Бурый рис для похудения: описание, отзывы, меню

Гармоничные отношения с солью

Употребление продуктов с высоким содержанием хлорида натрия формирует определенные пищевые привычки. Ведение здорового образа жизни включает в себя и создание нового рациона, который будет полностью соответствовать потребностям организма и предотвращать развитие таких болезней, как гипертония, ожирение, диабет 2 типа. В таком случае отказ от соли и похудение связаны между собой.

Лица с лишним весом имеют высокий процент жира относительно общей массы тела. Жировая ткань скрывает большие объемы жидкости. Грамотное снижение массы тела и отказ от соли приводят к устранению излишних объемов, в том числе и за счет выхода воды. Это основное объяснение, которое может подтвердить пользу бессолевой диеты.

Как же приобрести новые привычки и улучшить самочувствие? Простые советы помогут перейти на здоровое питание:

Необходимо употреблять только самостоятельно приготовленную пищу. При невозможности сделать это (например, в семье готовит кто-то другой), следует попросить, чтобы блюда не добавляли соль.

Совет ограничивать количество NaCl в суточном рационе нередко вызывает вопрос: нужно ли солить пищу на диете? Чтобы рецепторы «привыкли» к новым вкусам блюд, требуется время. Можно подсаливать готовую пищу, не выходя за нормы суточного потребления. Суть диеты заключается в избегании скрытого натрия в магазинных продуктах.

Для перекусов следует выбирать фрукты, некрахмалистые овощи или натуральный йогурт

Фаст-фуд, в том числе лапша, каши, мюсли содержат много скрытой соли.

Важно приучиться себя оценивать содержание натрия в исходных продуктах. Обычно эта информация указана на упаковке рядом со значениями БЖУ

Следует отдавать предпочтение пище с содержанием вещества до 150 мг на 1 порцию.

Необходимо отказаться от приправ с высоким содержанием соли — майонез, соусы, кетчупы. Натрий в составе скрывается не только как соль, но и в составе таких соединений, как: усилитель вкуса глутамат натрия, подсластитель цикламат натрия, консервант нитрат натрия.

Обогатить вкус блюд помогут растительные приправы или соевый соус – 100 г его содержат всего 6,7 мг натрия. В летние месяцы на помощь придут свежие пряности – укроп, базилик, орегано.

Поваренная соль жизненно необходима. Но злоупотребление ей вредит здоровью. Отказ от продуктов с высоким содержанием натрия снижает вероятность смерти от инфаркта в 100 раз.

Какой вид риса самый эффективный для снижения веса?

Разновидностей риса великое множество: белый, красный, бурый, чёрный, басмати, жасминовый, египетский и другие. Сортов этого злака существует более тысячи

Но если его рассматривать с точки зрения снижения веса, то прежде всего стоит обращать внимание не столько на сорт, сколько на способ обработки зёрен. Рассмотрим самые распространённые виды продукта

Белый рис проходит самый полный цикл обработки, поэтому он быстрее усваивается и меньше варится. Если его сравнивать с нешлифованным или пропаренным, то в белом остаётся меньше полезных веществ, в том числе клетчатки, которая эффективно борется с лишним весом. Поэтому для похудения это не самый удачный вариант. Калорийность продукта порядка 344 кКал на 100 г. Белый рис может быть длиннозёрным, круглозёрным, среднезёрным.

Чаще других используется в кулинарии

Красный рис один из самых полезных: его не подвергают шлифовке, поэтому в нём сохраняется оболочка, богатая клетчаткой и калием. Такой рис будет дольше перевариваться и выводить из организма шлаки, токсины, плохой холестерин и лишнюю жидкость. Но по сравнению с белым рисом, он более калориен — 360–400 кКал на 100 г. Поэтому тем, кто следит за фигурой, им слишком увлекаться не стоит. Недостаток неочищенного риса ещё и в том, что он хуже хранится.

Из всех видов риса считается самым полезным, но содержит наибольшее количество калорий

Рис басмати отличается тонкими и длинными зёрнами желтоватого цвета. На 100 г продукта приходится 322 кКал. По своим свойствам он наиболее близок к белому рису. Басмати самый удобный в приготовлении, потому что варится быстрее всех остальных видов, но усваивается организмом он тоже достаточно быстро, поэтому не очень подходит для похудения.

Его аромат немного напоминает попкорн

Бурый рис подвергается слабой шлифовке, но при обработке сохраняются отрубная оболочка с зародышем, в которых находится основная масса полезных и питательных веществ, а главное — клетчатка (её здесь до 20%). В 100 г бурого риса порядка 285 Ккал. Диетологи считают этот вид одним из самых эффективных для снижения веса. Бурый рис имеет своеобразный ореховый привкус. Вариться он будет немного дольше, чем белый (чуть больше 20 минут), при этом он не разварится, а останется немного твёрдым.

В буром рисе при обработке сохраняются все полезные вещества

Чёрный (или дикий) рис в древнем Китае называли «запретным», так как предназначался этот продукт исключительно для знатных особ и считался символом долголетия. Чёрный рис, по сравнению с другими сортами, отличается наибольшим содержанием пищевых волокон, белка и антиоксидантов и наименьшей калорийностью (в 100 г менее 200 кКал). Его не подвергают шлифовке. Поэтому наряду с бурым рисом он будет особо эффективен для похудения. Недостатками этого экзотического вида являются гораздо более высокая цена и длительный (до часа) срок варки.

Отличается сладковатым вкусом.

Рисовое очищение почек

Есть подтверждения, что можно ускорить лечение любой болезни почек. Не забудьте проконсультироваться с доктором.

Вымочить 7 дней 1 кг крупы в воде, ежедневно промывая до светлого состояния жидкости.
По утрам доставать две ст. ложки разбухшего риса варить 20-25 минут. Потом промыть и съесть теплым.
Диета длится 2 месяца.

Обратите внимание: через 30 дней помутнеет моча, вы начнете испытывать слабость и головокружения. Включите в рацион орехи и сухофрукты

Напоследок: проводите правильно очищение организма рисом, чтобы избавиться от многих проблем со здоровьем.

Статья была полезной?

Дайте нам знать, понравился ли вам этот пост. Это единственный способ, которым поможет нам совершенствоваться.

Да

Нет

Бурый рис для похудения

Бурый или коричневый рис представляет собой цельное зерно, покрытое несъедобной оболочкой. При его очистке теряется больше половины полезных веществ и витаминов. Поэтому правильно будет для похудения использовать неочищенный продукт. Это зерно позволяет не только похудеть, но и контролировать вес после достижения результата.

Чем полезен?

Чем полезен бурый рис? Польза бурого риса при похудении скрывается в его составе. Данная крупа понижает аппетит, поскольку имеет низкий гликемический индекс. Полезный продукт богат огромным количеством клетчатки. Так, 30 гр. клетчатки утоляет аппетит и помогает похудеть. Благодаря этому, блюда из уникального диетического сорта можно есть в качестве гарнира даже вечером.

Многие диеты в своем рационе содержат данный злак, к тому же его очень любят вегетарианцы, организм которых требует большого заряда энергией. Обычно фитнес тренера, которые прописывают строгое диетическое питание новичкам, рекомендуют употреблять по 4-6 ст. л. вареного зерна до тренировки. Кроме этого если заменить белый злак хотя бы на половину бурым, то можно избежать возникновения диабета 2 типа.

Польза бурого риса:

снижает уровень холестерина
дарит сытость надолго
очищает от токсинов
нормализует нервную систему
благоприятно влияет на состояние кожи
снижает давление
нормализует водный баланс

Сколько можно сбросить?

Главный вопрос – сколько можно сбросить с помощью бурого риса не имеет точного ответа. Если это будет рисовая диета на неделю, то с легкостью уйдут 2-5 кг. Если готовить его только на завтрак или ужин ежедневно, то можно избавиться от лишних 2-х кг при обычном рационе. Также нужно учитывать возраст, вес и генетические данные худеющего. Все же все отзывы говорят, что похудеть за месяц на 3-4 кг вполне возможно. А если диета подкрепляется физическими упражнениями, то за 2-3 месяца можно добиться идеальных форм не вредя организму и голодая.

Как готовить и употреблять рис для похудения

При соблюдении правил рисовой диеты она поможет сбросить лишние килограммы и обрести здоровье. Однако, как и при любом ограничение в питании, сначала стоит проконсультироваться с врачом, поскольку некоторые продукты могут стимулировать побочные эффекты. Большим риском для организма оборачиваются монодиеты, поэтому игнорировать обращение к специалисту нельзя. Как можно употреблять:

Сырой рис натощак. В 200 мл воды насыпают 2 ст. л. зерен и оставляют настояться на ночь. Этот способ приготовления хорош тем, что не подвергает зерна термообработке, вследствие которой теряются многие полезные компоненты. Сутра приготовленную кашу необходимо съесть вместо завтрака, не добавляя соли или сахара. Так, вы постепенно очистите организм от лишнего (токсинов, шлаков, солей) и наладите микрофлору кишечника. Для эффективного похудения нужно придерживаться диеты 14 дней.
Бурый (коричневый). Благодаря малому содержанию углеводов продукт медленно переваривается, не стимулируя всплеска уровня сахара в крови и надолго обеспечивает чувство сытости. Бурый сорт часто смешивают с диким, чтобы добиться максимального эффекта и насытить организм большим количеством полезных элементов. Варить кашу стоит 30-35 минут в соотношении 60 г крупы на 120 мл воды. В итоге получается 1 порция диетического продукта. В день таких следует съесть 3-4, дополняя основное блюдо овощами, фруктами, постной курятиной или рыбой.
Черный. Для похудения можно использовать черный вареный рис. Его считают одним из самых эффективных для борьбы с лишними килограммами. Рисовый отвар для похудения следует кушать ежедневно в течение 3 дней. Готовить блюдо просто, но долго – каша варится около 1-1,5 часа. Чтобы ускорить процесс, замочите зерна на ночь в холодной воде. Варить крупу стоит с расчетом 100 г на 300 мл воды. В день нужно съесть около 5 порций и выпить не меньше 2 литров воды без газа.
Морской (индийский). Чтобы сбросить лишний вес, человеку следует пить настой морского риса до 3 раз в день за 20 минут до приема пищи. Продукт содержит липаз – фермент, отвечающий за сжигание поступающих в организм жиров. Для приготовления настоя для похудения поместите в литровую емкость 4 ст. л. зерен и до 15 изюминок. Приготовьте в отдельной банке сахарную воду: 3 ст. л. сахара размешайте до полного растворения в литре чистой негазированной воды. Морской рис следует залить полученной сладкой жидкостью и настаивать 3 дня в светлом месте, но без попадания прямых лучей. После жидкость отцедите в чистый графин и начинайте прием.

Как рис помогает похудеть?

Рис не самый низкокалорийный продукт: в 100 г от 200 до 400 кКал, в зависимости от разновидности. Он очень сытный, даже небольшая порция надолго избавляет от чувства голода. Но при этом рис эффективно борется с лишним весом, это факт. За счёт чего ему это удаётся?

Главное свойство риса, помогающее в борьбе с лишним весом — способность выводить натрий, задерживающий в организме лишнюю жидкость. Этим замечательным качеством злак обязан высокому содержанию калия.
Рис относится к сложным, медленным углеводам, поэтому он долго переваривается и даёт много энергии, вызывая чувство сытости надолго.
Кроме того, в этом злаке много клетчатки, нормализующей работу кишечника и выводящей из организма все шлаки. Вот почему рис не только способствует похудению, но и очищает организм.

Рис обладает и другими полезными свойствами:

в нём нет глютена, поэтому он является гипоаллергенным;
высокое содержание витаминов группы В положительно влияет на нервную систему;
здесь множество полезных витаминов и микроэлементов — кальция, железа, йода, фосфора, селена и прочих — необходимых для нормальной работы организма.

Универсальная

Есть так называемая универсальная очищающая диета, основанная на продуктах-сорбентах. Она уникальна тем, что выводит шлаки и токсины практически из любых органов и систем, к тому же ещё и для похудения хороша, так как позволяет избавиться от 2-3 кг лишнего веса.

Названия

Бесшлаковая, очищающая, детокс-диета.

Суть

Предполагает наличие в рационе только продуктов-сорбентов, которые избирательно впитывают в себя или связывают вредные вещества, а потом выводят их из организма естественным путём. Токсическое, рафинированное питание оказывается под запретом.

Показания

Общая зашлакованность организма и отдельных его органов.

Длительность

Диетологами рекомендована на 7 дней, но при желании можно продлить до двух недель.

Особенности

Хорошо переносится. Отличается сбалансированностью рациона и разнообразием меню, так как разрешает к употреблению большое количество продуктов. Кроме очищающего действия, позволяет похудеть и улучшить самочувствие. Не имеет противопоказаний. К такой диете можно возвращаться 3-4 раз в год. Её можно безбоязненно сочетать с другими очищающими процедурами (клизмами, приёмом слабительных или мочегонных препаратов) — они только усилят действие друг друга.

Разрешённые продукты:

зелень: листовой салат, укроп, сельдерей, петрушка;
крупы: гречка, перловка, овёс, рис;
напитки: компот из сухофруктов, отвары из лекарственных трав, минеральная вода без газа, кисель, свежевыжатые соки, зелёный чай, овсяной квас, пахта;
овощи: столовая свёкла, морковь, все сорта капусты, картофель, болгарский перец, огурцы, тыква, баклажаны;
отруби;
орехи;
сухофрукты;
фрукты: сливы, зелёные яблоки, вишня, лимоны, персики, груши твёрдых сортов, абрикосы, грейпфруты, апельсины;
шампиньоны;
ягоды: чёрная смородина, клубника, клюква, брусника, крыжовник.

Продукты-сорбенты Запрещённые:

бобовые;
выпечка;
жареная пища;
зелень: шпинат, щавель;
колбасы;
консервы;
копчёности;
напитки: газированные, алкогольные, чёрный чай, кофе;
острые блюда;
приправы;
редис;
семечки;
сладости (конфеты, зефир, шоколад и пр.);
солёности, маринады;
фастфуд;
шашлык.

Продукты, которые частично (не более 1-2 раз в неделю) допускаются в рационе очищающей диеты:

виноград;
молочные продукты (отдать предпочтение обезжиренному творогу, 1%-му кефиру и твёрдому сыру; постараться обойтись без молока, йогуртов, ряженки);
нежирное мясо (разрешается отварная куриная грудка, запрещается шкурка от неё и другие сорта мяса);
нежирные сорта рыб (треска, камбала, минтай, тунец, путассу, палтус);
чеснок;
яйца.

Примерное меню на неделю

Дополнение к меню:

если задача — исключительно очищение, объёмы порций не ограничены, но помните про одно из общих правил — не переедать;
в промежутках между приёмами пищи разрешается пить обычную воду и допустимые напитки;
перед сном можно съесть зелёное яблоко или выпить успокаивающий фиточай.

Уникальнейшая в своём роде диета для очищения организма и похудения одновременно. По её завершению вы почувствуете не только лёгкость во всём теле, но и увидите реальные цифры на весах, свидетельствующие о снижении веса. Кроме того, ваше самочувствие значительно улучшится: уйдут головные боли и головокружения, давление и уровень сахара стабилизируются, нормализуется пищеварение.

Выбор

В магазине можно найти рис от разных производителей. Есть упаковки за $1, а есть и за $10. Означает ли высокая цена хорошее качество? Вопрос очень важный, потому что плохие зёрна не будут способствовать похудению.

Вот на что нужно обратить внимание при покупке:

Смотрите на дату изготовления. Настоящий, нешлифованный бурый рис хранится не дольше года. Чем он моложе — тем мягче и полезнее. Исключение — сорт басмати.
Из Китая и Таиланда крупа идёт очень долго на наши прилавки. Поэтому лучше довериться своему отечественному производителю.
Ещё один минус импортного зерна — во время перевозки в корабельных трюмах его обрабатывают пестицидами от вредителей, а для придания товарного вида полируют тальком и обогащают синтетическими витаминами.
Самым экологическим продуктом считается швейцарский.

Так что перед приобретением внимательнейшим образом читайте этикетку.

Как готовить и употреблять рис для похудения

Сырой рис натощак. В 200 мл воды насыпают 2 ст. л. зерен и оставляют настояться на ночь. Этот способ приготовления хорош тем, что не подвергает зерна термообработке, вследствие которой теряются многие полезные компоненты. Сутра приготовленную кашу необходимо съесть вместо завтрака, не добавляя соли или сахара. Так, вы постепенно очистите организм от лишнего (токсинов, шлаков, солей) и наладите микрофлору кишечника. Для эффективного похудения нужно придерживаться диеты 14 дней.
Бурый (коричневый). Благодаря малому содержанию углеводов продукт медленно переваривается, не стимулируя всплеска уровня сахара в крови и надолго обеспечивает чувство сытости. Бурый сорт часто смешивают с диким, чтобы добиться максимального эффекта и насытить организм большим количеством полезных элементов. Варить кашу стоит 30-35 минут в соотношении 60 г крупы на 120 мл воды. В итоге получается 1 порция диетического продукта. В день таких следует съесть 3-4, дополняя основное блюдо овощами, фруктами, постной курятиной или рыбой.
Черный. Для похудения можно использовать черный вареный рис. Его считают одним из самых эффективных для борьбы с лишними килограммами. Рисовый отвар для похудения следует кушать ежедневно в течение 3 дней. Готовить блюдо просто, но долго – каша варится около 1-1,5 часа. Чтобы ускорить процесс, замочите зерна на ночь в холодной воде. Варить крупу стоит с расчетом 100 г на 300 мл воды. В день нужно съесть около 5 порций и выпить не меньше 2 литров воды без газа.
Морской (индийский). Чтобы сбросить лишний вес, человеку следует пить настой морского риса до 3 раз в день за 20 минут до приема пищи. Продукт содержит липаз – фермент, отвечающий за сжигание поступающих в организм жиров. Для приготовления настоя для похудения поместите в литровую емкость 4 ст. л. зерен и до 15 изюминок. Приготовьте в отдельной банке сахарную воду: 3 ст. л. сахара размешайте до полного растворения в литре чистой негазированной воды. Морской рис следует залить полученной сладкой жидкостью и настаивать 3 дня в светлом месте, но без попадания прямых лучей. После жидкость отцедите в чистый графин и начинайте прием.

Диета с использованием бурого риса

Популярностью пользуются несколько методов очищения с помощью риса. Все они эффективны, в результате выводятся накопившиеся шлаки, токсины, снижается вес.

Метод разгрузочные рисовые дни предполагает проведение разгрузочных рисовых дней.

Правила проведения этого варианта очистки:

в течение дня можно есть только отварной рис;
дневная порция – 1 стакан крупы;
вес разового приема пищи – 150 г;
сократить физическую активность;
кашу нельзя солить, добавлять масло, приправы;
варить рис нужно на воде;
допустимо употребление 1 яблока;
можно пить травяной чай.

Лучше придерживаться такой диеты 3 дня. Повторить метод можно не раньше чем через 10 дней.

Экспресс-диета на 7 дней это время можно употреблять рис, куриное мясо, овощи.

Правила экспресс-диеты:

можно кушать рисовую кашу без ограничения количества;
рис готовить на воде, без соли, масла и других добавок;
можно кушать овощи;
в ежедневный рацион нужно вводить блюда из куриной грудки, лучше отварные.

Если сложно придерживаться разгрузочных дней, экспресс-диеты, то можно ввести ежедневное употребление риса в определенное время. Эффективнее кушать рис на завтрак.

Рекомендуется во время очистки использовать бурый рис, в нем содержится больше клетчатки и полезных веществ. Монодиетами не стоит увлекаться, чтобы не нанести вреда организму.

Один из способов похудения на рисе

Худеем на рисе таким образом. Промыть объем риса, равный трём столовым ложкам и залить его холодной водой, можно сделать это в баночке, для удобства. На день второй промыть этот рис и залить новой водой, так же подготовить аналогичную порцию риса во второй баночке. На день третий две первые порции риса опять промыть, залить водой и подготовить третью баночку.

Так делаем пять дней. На день шестой промыть рис, приготовленный в самый первый день, сварить его и съесть. А опустевшую баночку наполняем свежим рисом. Для большего удобства использования баночкам можно присвоить порядковые номера. чтобы не перепутать, какую порцию риса следует съесть сегодня. Риса нужно есть количество ложек, соответственное количеству ваших лет .

Употреблять рис натощак для похудения, каждый день с утра, предварительно за полчаса выпив стакан холодной воды. Никаких добавок, как сахар, соль, масло и тому подобным, не заправляем. Пережевывать рис необходимо тщательно. а после этого на протяжении четырех часов совсем ничего не есть и не пить. Необходимо отметить, что при потреблении риса вы не будете испытывать чувства голода, так как он питателен.

1 Характеристика бурого риса, пищевая ценность

По сути, бурый и белый рис относятся к одному типу злаковых продуктов, но имеют разную обработку. Рис выглядит так необычно, потому что снимается только верхняя желтоватая оболочка, а нижняя остается нетронутой. Таким образом злак получается нешлифованным, что сохраняет в его составе большое количество полезных элементов. Оттенки коричневого цвета варьируются от светлого до темного. Форма зерен удлиненная и овальная.

Продукт показан к включению в рацион, что обусловлено его пищевой ценностью.

Содержание БЖУ и калорийность продукта следующие:

белков — 7,5%;
жиров — 1,9%;
углеводов — 73%;
калорийности на 100 грамм продукта — 340 ккал.

Это хороший углеводный источник, который способствует насыщению на длительный период и заряжает энергией.

Очищение рисом польза и вред. Польза очищения рисом

Правильное функционирование всех органов и систем позволит человеку долгие годы оставаться молодым и здоровым. Существует много различных способов, позволяющих нам длительное время сохранять прекрасную форму. Однако самым доступным и популярным из них является метод, при котором производится очищение рисом в домашних условиях.

Эту злаковую культуру применяли для оздоровления еще знахари Древнего Китая. И до сегодняшних дней народная медицина рекомендует очищение суставов рисом. Оздоровительный эффект наступает после употребления зерен, предварительно замоченных в воде. Такой продукт избавляет организм от вредных шлаков и токсинов, так как обладает замечательными абсорбирующими свойствами.

Весьма эффективно очищение суставов рисом. Целебные зерна буквально вытягивают вредные соли. Это позволяет вернуть суставу былую подвижность. Вредные отложения покидают сосуды, ткани и все органы.

Очищение с помощью риса – процедура довольно длительная. Потребуется два месяца употребления продукта, чтобы полностью вывести соли из организма. Однако очищение рисом в домашних условиях не следует проводить чаще, чем один раз в два года. Несмотря на пользу процедуры, она, помимо вредных, выведет из организма и полезные соли, необходимые ему для нормального функционирования.

Очищение рисом в домашних условиях позволит:

— устранить болевые ощущения в суставах; — улучшить обменные процессы; — правильно функционировать всем органам и системам; — устранить жировые отложения.

3 диеты на рисовой основе

По теме: Как убрать послеродовой живот

Недельная диета на рисе

Дни недели	Завтрак	Первый перекус	Обед	Второй перекус	Ужин
Понедельник	Рис и зеленое яблоко. Через час – чашка зеленого чая или вода	Любой фрукт (за исключением бананов и винограда на все дни)	Рис, салат из овощей и зелени с ложечкой растительного масла	Фрукт или овощ на выбор	Рис и свежая морковка (средних размеров)
Вторник	Рис, столовая ложка сметаны жирностью 10%, средний апельсин	Фрукт/овощ	Рис, тушеный или отварной кабачок, зелень	Фрукт/овощ	Рис, тертая морковь со столовой ложкой нежирной сметаны
Среда	Рис и крупная груша	Овощ/фрукт	Рис, салат из огурцов и зелени с чайной ложкой оливкового масла	Овощ/фрукт	Рис, 120 г натурального йогурта, 50 г отварной капусты (цветной или брокколи)
Четверг	Рис, стакан кефира и крупное зеленое яблоко	Фрукт/овощ	Рис, салат из редиса, моркови и зелени	Фрукт/овощ	Рис, 4 половинки грецкого ореха и отварная капуста
Пятница	Рис и 40 г изюма, стакан нежирной ряженки	Фрукт/овощ	Рис, салат из зелени с ложечкой оливкового масла, отварной кабачок	Фрукт/овощ	Рис, пучок салатных листьев и 2 ядра грецкого ореха
Суббота	Рис, крупное зеленое яблоко	Фрукт/овощ	Рис, тушеный баклажан и пучок салатных листьев	Фрукт/овощ	Рис, 80 г натурального йогурта, средний грейпфрут
Воскресенье	Рис, крупная груша и 10 миндальных орешков	Фрукт/овощ	Рис, салат из помидоров и зелени	Фрукт/овощ	Рис, тушеный кабачок

9-дневная диета – баланс риса, белков и овощей

Три рисовых дня. Зерна подготавливаем накануне вечером. 200 г риса заливаем 300 г холодной воды и оставляем на ночь. Варим до готовности и делим объем на 5 порций. В течение дня выпиваем 1 литр воды и пару чашек зеленого чая.
Три белковых дня. Отварное куриное филе без соли от 800 г до 1 кг в день (разделить на 5 порций). Из питья только вода.
Три овощных дня. Ежедневно съедаем по 1 кг овощей на выбор – свежие огурцы, тушеный кабачок или капуста. Можно добавить морковь и помидоры, но в ограниченном количестве (в пределах 200 г).

Вред

Рассматривая вопрос, чем полезен бурый рис для похудения, надо отметить то обстоятельство, что иногда его употребление может принести вред:

Надо учитывать медицинские противопоказания в виде склонности к запорам.
При длительном употреблении бурого риса, особенно в монодиетах, можно спровоцировать спастические сокращения кишечника.
При неправильном хранении вскрытой упаковки рис может прогоркнуть из-за контакта с воздухом жиров, содержащихся в оболочке. Остатки крупы надо хранить в холодильнике не дольше пяти месяцев.

Консультация с врачом необходима каждому, кто выбирает бурый рис для похудения.