Кефирно-свекольная диета для похудения на 3 дня

Способы очищения кишечника свеклой

Вариантов проведения свекольных чисток без преувеличения много: начиная от относительно простого приема отвара свеклы до более сложных авторских методик.

Правильное выполнение любой очистительной процедуры предполагает определенную подготовку. На протяжении нескольких дней до ее начала придерживайтесь принципов здорового питания. Исключите все жареное, жирное, копченое, консервированное. Строго контролируйте количество мучных и сладких изделий в рационе. Пейте не меньше 2 л жидкости в день.

Рецепт 1. Жесткая чистка свекольным соком

Сок свеклы – идеальное средство для очищения кишечника. Его суточный объем рассчитывается строго индивидуально. В теории не рекомендуется употреблять больше 100 мл сока, в противном случае возможны головокружения, приступы тошноты и диареи.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Вареная свекла с яблоками

Ингредиенты:

4 отваренные свеклы (покрупнее)
4 яблока (лучше всего брать зеленые сорта «гренни» или «семиринку»)
оливковое масло для заправки
лимонный сок (по вкусу)

Приготовление:

Вареную свеклу остужаем и очищаем.
Берем крупную терку и натираем свеклу и яблоки.
Смешиваем 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока и заправляем этой смесью салат.

Рецепт салата из вареной свеклы

Ингредиенты:

4 предварительно отваренные свеклы
200 г морской капусты
200 г стеблей сельдерея
Солить и добавлять зелень по вкусу

Приготовление:

Натираем свеклу на терке и соединяем с морской капустой. Измельчаем сельдерей, немного отжимаем сок.
Сливаем его и откладываем в сторону — он нам еще пригодится. Теперь измельчаем зелень и засыпаем ее в посудину с сельдереем.
Немного прижимаем зелень, чтобы и она пустила сок. Вливаем к соку сельдерея оливковое масло и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в салат и подсаливаем.

Тушеная с овощами свекла

Ингредиенты:

1 небольшой кочан белокочанной капусты
200-300 грамм стручковой фасоли
пара болгарских перцев
2-3 небольшие свеклы
200-300 г корня сельдерея
1 большой белый лук
оливковое масло для заправки

Приготовление:

Поджарим лук до золотистого цвета. Нарежем соломкой свеклу и корневой сельдерей.
Зальем овощи водой и поставим на огонь тушиться на 10 минут.
Добавим оставшиеся овощи, снова нальем немного воды, закроем крышкой. Овощи должны тушиться до готовности. В готовое блюда можно добавить немного соли и зелени.

Как правильно выходить из диеты

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, нужно уметь правильно выходить из диеты:

Увеличить физические нагрузки, так как калории, которые мы добавим, перейдя к обычному режиму питания, необходимо тратить.
Составить меню правильного и сбалансированного питания и придерживаться его. Свеклу также можно включить в свой ежедневный рацион, разумеется, в разумных количествах. Жареное, сладкое, фастфуды и различные готовые соусы из рациона лучше исключить. Это поможет вам легче поддерживать вес. Предпочтение стоит отдавать нежирным блюдам, желательно, чтобы они были приготовлены на пару. Регулярное употребление кефира, творога, натуральных йогуртов, сыра также необходимо (лучше, если эта продукция будет маложирной). Чтобы в организм поступало достаточное количество клетчатки, в рацион нужно добавить как можно больше свежих овощей, фруктов и зелени. Иногда можно позволить себе сухофрукты, немного зефира и горького шоколада. И главное — не забывать пить как можно больше жидкости.

Кефир и свекла для похудения

Диета, состоящая всего из 2 ингредиентов, считается одной из самых действенных. Свекла с кефиром для похудения помогают быстро снизить вес, провести очищение организма. Сладковатый корнеплод содержит небольшое количество калорий и много клетчатки, в результате чего человек чувствует себя более сытым. Свекла обеспечивает тело энергией, помогает при лечении анемии, заболеваний крови. В ней много железа, каротина, фолиевой кислоты, витаминов группы B. Овощ можно вырастить на огороде либо купить в любом супермаркете.

Кефир богат кальцием, белком, фосфором, магнием, витаминами А, В2, B12, К и D. Согласно исследованиям, чем больше кальция получают клетки, тем больше в организме сжигается жиров. В состав молочного напитка входят ферменты, именуемые пробиотиками, которые благотворно влияют на пищеварительный тракт и кишечник. Живые бактерии помогают укрепить иммунную систему, избавиться от лишних отложений. Напиток эффективно подавляет чувство голода, характеризуется низким содержанием калорий.

Свойства и польза свеклы для организма: свекольная диета для очищения и похудения

Чем полезна свекла, меню свекольной диеты на 3 дня, общие рекомендации. Свекла – одна из лучших натуральных помощниц в деле похудения и чистки кишечника от шлаков.

Польза свеклы для худеющих и организма

Чем хорош этот бордовый корнеплод для похудения? Содержащаяся в нем клетчатка улучшает моторную функцию желудочно-кишечного тракта, что помогает освобождать организм от залежей шлаков, вредных солей и прочих отходов.

В красной свекле много бетаина – особого вещества, которое помогает сжигать жиры и в целом улучшает метаболизм.

Еще в овоще сосредоточена такая концентрация кальция и калия, которая наилучшим образом влияет на работу сердечно-сосудистой системы и поддержание оптимального уровня кислоты и щелочи в организме.

Немало в корнеплоде и фолиевой кислоты – она улучшает состав крови

Немаловажно и то, что свекла во время хранения и тепловой обработки практически не теряет своих полезных свойств

Трехдневная свекольная диета: меню

«Свекольный» период похудения длится всего 3 дня. Но даже за такое время вы сможете хорошенько почистить себя от шлаков и снизить вес на 1,5-2 кг. Кроме того, отметите улучшение цвета лица, настроения и общего самочувствия.

1 день свекольного похудения

Завтрак: порция (200 грамм) винегрета из свеклы, квашеной капусты, соленых или маринованных грибов (или огурцов), вареной фасоли (вместо картофеля), зеленого лука и петрушки, растительного масла.

Обед: тарелка (200 мл) супа-свекольника с 1 чайной ложкой маложирной сметаны; 1 тушеный кабачок или патиссон; чашка компота из сухофруктов без сахара.

Полдник: 2 цельнозерновых хлебца с намазкой из маложирного творога и зелени; сок.

Ужин: салат из вареной свеклы и кедровых орешков с оливковым маслом; зеленый чай.

2 день диеты

Завтрак: свекольный смузи с добавлением сырой морковки или яблока и зелени.

Обед: вегетарианский борщ; 200-граммовая порция классического винегрета (но без картошки); сок или чай с небольшим кол-вом меда.

Полдник: 200 грамм салатика из тертой отварной свеклы и вареной моркови с изюмом, ржаными сухариками и растительным маслом; чашка кефира 1%.

Ужин: хлебец цельнозерновой; свекольные биточки (2 штуки) с 15% сметаной (2 чайных ложки); 1 яблоко; чай зеленый.

3 день свекольной диеты

Завтрак: 1 вареная свекла, небольшая, тертая и заправленная растительным маслом и чесноком; 1 яйцо; чай с бергамотом или лимоном.

Обед: холодный свекольный суп (он же белорусский хлодник); хлебец цельнозерновой; винегрет из вареной морковки, свеколки, соленого огурца и горстки квашеной капусты с постным маслом и тмином; сок.

Полдник: 250-300 грамм винегрета; 2 яблока; простокваша.

Ужин: свекольные котлеты с луком и 1-2 чайных ложек маложирной сметаны; груша или 2-3 чернослива; чай зеленый.

Важно! Во время трехдневной диеты на свекле нельзя употреблять изделия из белой муки, сдобу, картофель, молочные продукты, жирное мясо, колбасу, алкоголь

Советы диетологов

Во время диеты следует придерживаться следующих рекомендаций:

Рекомендуется употреблять свежий кефир.
Можно использовать кефир жирностью 3,2%.
Чтобы избежать обезвоживания организма, в сутки необходимо выпивать до 2 литров воды.
Исключить тяжелые физические нагрузки.
Не употреблять алкоголь.
Исключить употребление газированных напитков.
Между приемами пищи соблюдать одинаковые интервалы по времени.

Свекольно-кефирная диета на 3 дня способствует не только быстрому похудению, но и обладает лечебным эффектом. Чтобы не нанести вреда здоровью, рекомендуется перед голоданием посетить врача. Необходимо провести диагностику организма, чтобы исключить заболевания, при которых запрещено применять этот метод лечения.

Несмотря на быстрое похудение, положительный эффект будет длиться не долго, если не придерживаться правильного питания. Людям склонным к полноте стоит отказаться от жирной и жареной пищи, свести к минимуму употребление мучных изделий и сахара.

Кефир + свёкла = минус лишние килограммы

Существует масса причин обратиться за стройной фигурой к нашей яркой парочке

И свёкла, и кефир являются низкокалорийными продуктами. В 100 г сырого корнеплода содержится около 42 Ккал, в отварном немногим больше — 54. Ну а питательная ценность кефира колеблется от 27 до 60 Ккал в зависимости от его жирности. При всём желании переесть на такой диете будет затруднительно, и организм, обнаружив нехватку калорий, отправится за ними в свои «жировые закрома». Что нам и нужно!
Оба продукта выводят лишнюю влагу. Те, кто регулярно страдает от отёков — берите этот факт на заметку.
Оба обладают лёгким слабительным эффектом, который ещё более усиливается благодаря клетчатке, содержащейся в корнеплоде. Пройдясь по всем закоулкам ЖКТ, словно жёсткая губка для мытья посуды, она избавит кишечник от остатков каловых масс, а вы потеряете не только в весе, но и в объёме: через 5–7 дней диеты тесные джинсы станут свободны в талии. Кроме того, пектин, «припрятанный» в свёкле, выведет из организма тяжёлые металлы и холестерин.
Оба продукта способны притуплять чувство голода. Скажите за это спасибо той же клетчатке и легкоусвояемыми белками кефира! А глюкоза, которой богат бардовый овощ, частично нейтрализует тоску сладкоежек по сахару.
Диету можно смело назвать сбалансированной, если придерживаться её не более недели. Свёкла, к примеру, содержит множество минералов (цинк, йод, кальций, железо, кобальт) и витаминов. Да и кефир не уступает боевой подруге по части «богатого внутреннего мира». Есть в нём и микроэлементы, и аминокислоты и молочнокислые бактерии, полезные для микрофлоры желудка. В итоге красно-белая диета не только поможет похудеть, но и попутно снабдит организм полезными веществами, улучшит перистальтику кишечника, повысит его способность к всасыванию, благотворно повлияет на давление, нервную систему и даже поможет женщинам лучше чувствовать себя в период менструации.
И кефир, и свёкла доступны — их без труда можно отыскать как в городском супермаркете, так и в маленьком поселковом магазинчике.
И тот и другой продукт отличаются дешевизной, поэтому диету выдержит любой кошелёк.
На готовку у вас будет уходить минимум времени. Нож, разделочная доска или блендер… 5 минут и перекус готов.

Мало того, результаты кефирно-свекольной диеты отличаются стойкостью. Если сразу же после её окончания вы не примитесь опустошать холодильник с криком «Ура, наконец-то!», можете не бояться возвращения растаявших килограммов.

Говорят, наибольшую пользу организму приносят «родные» овощи и фрукты, так что скромный корнеплод в некотором смысле предпочтительнее апельсинов

Однако идеальных диет не существует. Имеет свои недостатки и целебное сочетание кефира со свёклой.

Во-первых, с ним не стоит связываться людям, страдающим от:

сахарного диабета;
пониженного давления;
заболеваний сердца и сосудов;
артроза, подагры и прочих проблем с суставами;
любого недомогания, связанного с желудочно-кишечным трактом.

К противопоказаниям относят и повышенную кислотность желудка, которую диета только усугубит, и наличие неполадок в работе почек. Дело в том, что свёкла содержит щавелевую кислоту, способствующую образованию камней.

Во-вторых, даже вполне здоровые люди после нескольких дней непрерывного употребления свёклы и кефира могут заполучить диарею. По этой причине экспериментировать с диетой лучше в выходные: так вы сможете быть уверены, что не попадёте в неприятную ситуацию.

В-третьих, хотя мы и назвали диету условно-сбалансированной, пребывание на ней более трёх дней лишит организм многих необходимых веществ и обязательно отразится на здоровье.

Чтобы похудение не обернулось походом в поликлинику, начните своё знакомство с нашим красно-белым тандемом с одного разгрузочного дня. Проблем не возникло? Выждите пару недель и увеличьте длительность диеты до трёх суток. Организм не пытается бастовать? В следующий раз можете провести на молочно-овощном питании неделю. Но не более! А если вы действительно мудрый человек, посетите до начала похудения специалиста и расскажите ему о своих планах. Рекомендации грамотного врача сведут к минимуму все возможные риски и помогут добиться поистине сногсшибательного результата.

Как ни полезен кефир, показан он не всем

Сибутрамин + МКЦ

Микрокристаллическая целлюлоза входит в состав комбинированных препаратов для лечения ожирения в качестве энтеросорбента, обладающего сорбционными свойствами и проявляющего дезинтоксикационный эффект. МКЦ связывает и выводит из организма условно-патогенные и патогенные микроорганизмы, продукты их жизнедеятельности, токсины, аллергены, ксенобиотики, некоторые продукты обмена веществ и метаболиты, связанные с развитием эндогенного токсикоза.

Эффективность комбинированных препаратов сибутрамина и МКЦ доказана клинически. Так, препарат был изучен в масштабной отечественной программе «Весна» с участием 34719 пациентов. В её рамках в течение 6 месяцев проводился контроль безопасности сибутрамина + МКЦ и оценивалось его влияние на состояние здоровья и качество жизни пациентов. Результаты программы показали, что применение комбинированного препарата обеспечило снижение массы тела до целевых показателей у 48 % пациентов. От диагноза «ожирение» избавились 44 % участников исследования, а 11,6 % достигли своей идеальной массы тела. Кроме того, было показано, что применение сибутрамина + МКЦ позволило улучшить показатели жирового и углеводного обмена на 7–15 % и закрепить правильное пищевое поведение, что существенно способствует удержанию достигнутых результатов .

Показатели безопасности, согласно данным программы «Весна», соответствовали благоприятной переносимости препарата: частота нежелательных явлений составила всего 2,8 % .

Сибутрамин + метформин

Метформин — препарат первой линии для лечения сахарного диабета 2 типа. Доказано, что, помимо сахароснижающего действия, он проявляет ряд плейотропных эффектов, позволяющих применять препарат при метаболическом синдроме и ожирении и оптимизировать лечение последнего. В висцеральной жировой ткани метформин подавляет процесс образования зрелых жировых клеток из клеток-предшественников (адипогенез), обеспечивая уменьшение объёма висцерального жира. Препарат также подавляет выработку гормона грелина, стимулирующего аппетит, и способствует увеличению содержания глюкагоноподобного пептида-1, проявляющего анорексигенный эффект.

Комбинированные препараты, содержащие сибутрамин и метформин, воздействуя на разные звенья регуляции углеводного обмена и пищевого поведения, способны обеспечивать интенсификацию снижения массы тела, улучшать кардиометаболические показатели и снижать риски осложнений . Их основное показание — снижение повышенной массы тела у пациентов с ИМТ 27 кг/м2 и более в сочетании с сахарным диабетом 2 типа и дислипидемией.

Разгрузочный день

Быстро и легко уменьшить свой вес можно, если устраивать себе один раз в неделю разгрузочные дни. Достаточно взять по 1 кг кефира и свеклы.

Понадобиться отварить овощ и натереть его на мелкую терку. Эта стружка добавляется в кефир. В результате получается полезный коктейль. В течение дня необходимо разделить на 5 стаканов данную жидкость и употреблять ее через равные промежутки времени. В сам разгрузочный день больше кушать ничего нельзя, допускается только пить минералку без газа.

Главное после разгрузочного дня не набрасываться резко на еду. Первый день следует ограничиться достаточно легкими салатиками, они могут быть лишь на основе фруктов или овощей. Затем постепенно подключается другая еда. Результаты от подобного разгрузочного дня прекрасные.

Свекла с кефиром для похудения минус 15кг за месяц: меню диеты

Похудение за 3 дня

Диета на свекле

Меню №1

Первая неделя

Вторая неделя

Завтрак	Обед	Ужин
кефир – 0,5 л, свекольный салат – 0,25 кг, нежирное отварное мясо – 0,1 кг	0,5 л кефира, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной курятины или нежирной рыбы	кефир – 1 стакан, свекольный салат – 0,25 кг

В полдник можно выпить 0,25 л кефира, съесть 0,25 кг салата, 1 яблоко или грейпфрут. За неделю такой диеты вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Дневную порцию продукта делят на 6 или 7 порций и съедают соответственно

Третья и четвертая недели

Завтрак	Обед	Ужин
свекольный сок, нежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) – 0,2 кг, фрукт по вкусу – 1 шт	сок свеклы, 0,15 кг нежирной рыбы, 0,15 кг салата из овощей	2 стакана кефира

Что еще нужно учесть?

Во время диеты можно пить чистую питьевую воду (в течении дня — до 2 литров). Нельзя есть хлеб, мучные продукты. В пищу не рекомендуется добавлять сахар. Можно немного солить.

Помимо диеты не забывайте о пользе физической нагрузки

Не прекращать резко употребление свеклы.
Ежедневно вводить ее в меню, но постепенно уменьшать порции. Добавьте еще 2 перекуса. Это могут быть яблоки, груши. Начинайте употреблять каши и кисломолочные продукты, постную рыбу и мясо.
Постепенно добавляйте овощи, ржаной хлеб. По прошествии нескольких дней можно начать употребление других фруктов.
Постарайтесь воздержаться от употребления копченостей, сладостей, жирной пищи.

Меню № 2

Завтрак	Обед	Ужин
2 вареных яйца, 0,1 кг нежирного творога и 0,1 кг салата из свеклы с добавлением сока лимона	0,2 кг гречневой каши (без масла, специй и соли), 0,2 кг отварного мяса, 0,2 кг свекольного салата	рагу из овощей, стакан кефира

Перекусывать можно свеклой или кефиром. Такая диета поможет избавиться от 10 кг лишнего веса. Ускорят похудение занятия спортом.

Выходить из диеты нужно правильно

И кефир, и свекла обладают слабительными свойствамиоднообразие меню: организм испытывает недостаток необходимых витаминов и микроэлементов.
В меню отсутствуют жиры, потому вводить жирную пищу нужно постепенно.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Вареная свекла с яблоками

Ингредиенты:

4 отваренные свеклы (покрупнее)
4 яблока (лучше всего брать зеленые сорта «гренни» или «семиринку»)
оливковое масло для заправки
лимонный сок (по вкусу)

Приготовление:

Вареную свеклу остужаем и очищаем.
Берем крупную терку и натираем свеклу и яблоки.
Смешиваем 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока и заправляем этой смесью салат.

Рецепт салата из вареной свеклы

Ингредиенты:

4 предварительно отваренные свеклы
200 г морской капусты
200 г стеблей сельдерея
Солить и добавлять зелень по вкусу

Приготовление:

Натираем свеклу на терке и соединяем с морской капустой. Измельчаем сельдерей, немного отжимаем сок.
Сливаем его и откладываем в сторону — он нам еще пригодится. Теперь измельчаем зелень и засыпаем ее в посудину с сельдереем.
Немного прижимаем зелень, чтобы и она пустила сок. Вливаем к соку сельдерея оливковое масло и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в салат и подсаливаем.

Салат со свеклойТушеная с овощами свекла

Ингредиенты:

1 небольшой кочан белокочанной капусты
200-300 грамм стручковой фасоли
пара болгарских перцев
2-3 небольшие свеклы
200-300 г корня сельдерея
1 большой белый лук
оливковое масло для заправки

Приготовление:

Поджарим лук до золотистого цвета. Нарежем соломкой свеклу и корневой сельдерей.
Зальем овощи водой и поставим на огонь тушиться на 10 минут.
Добавим оставшиеся овощи, снова нальем немного воды, закроем крышкой. Овощи должны тушиться до готовности. В готовое блюда можно добавить немного соли и зелени.

Салат со свеклой и морской капустой

Как правильно выходить из диеты?

Выходить из свекольно-кефирной диеты, как и из любой другой следует плавно, чтобы не нанести вред организму и не обнулить полученный результат. Для этого:

не следует набрасываться на запрещенные продукты и переедать;
не стоит также сразу употреблять большие порции даже полезной пищи;
за несколько часов до сна нельзя переедать, если мучает чувство голода, можно выпить стакан кефира;
лучше выстраивать меню, опираясь на принципы правильного питания – готовить простые блюда из свежих овощей, цельных круп, кушать больше фруктов, зелени;
для перекусов использовать не сладкие батончики, хлеб и другие продукты, богатые простыми углеводами, а орехи, сухофрукты, овощные и фруктовые смузи;
для поддержания тела в тонусе после диеты можно вернуться к обычным физическим нагрузкам или при их отсутствии ранее завести привычку бегать, заниматься йогой или посещать бассейн.

Польза и правила приготовления свекольника на кефире

В этот рецепт я не добавляю уксус, а использую только полезные и натуральные продукты.

Два основных ингредиента свекольника на кефире делают его не только самым подходящим блюдом для жаркого летнего дня, но и очень полезным. Такой холодный свекольник прекрасно очищает организм и помогает похудеть.

Кефир улучшает пищеварение, нейтрализует токсины, является богатым источником калия, снижает отеки и является низкокалорийным продуктом.

Свекла в свою очередь полезна при проблемах с кишечником, болезнях печени и желчного пузыря, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и анемии.

Для приготовления свекольника на кефире используются: молодая свекла, кефир, огурцы, картофель и зелень — также не менее полезные для здоровья ингредиенты.

Если вы тщательно следите за своей фигурой, используйте кефир низкой жирности для приготовления свекольника. Но помните, что, чем «легче» кефир, тем более жидким получится суп. Свеклу используйте молодую, она более сочная и сладкая.

Однако благодаря своей легкости чувство голода может возникнуть уже в скором времени после его употребления, поэтому для мужчин можно готовить свекольник с мясом или курицей.