Тыквенные семечки: польза и вред, особенности употребления для мужчин и женщин

Тыквенные семечки: состав

Это натуральный продукт, который оказывает положительное влияние на различные органы человека, эффективен против глистов и расстройств пищеварения, полезен мужчинам и женщинам с сексуальными расстройствами, взрослым и детям при поддержании иммунитета. Цена продукта невысокая, и приобрести может каждый, кто заботится о своем здоровье.

Магний оказывает положительное влияние на кровяное давление, и предотвращает внезапную остановку сердца, сердечный приступ и инсульт

По оценкам, до 80% населения хронически страдают от дефицита этого важного элемента

Семена тыквы являются богатым источником цинка, содержание которого в 100 грамм содержтся в пределах 6-10 мг. Этот элемент очень важен для организма по многим причинам, он играет роль в поддержании иммунитета, роста и деления клеток, спокойного сна, хорошего настроения, вкуса и обоняния, хорошего зрения, здоровья кожи, регуляции инсулина и функций, сексуального поведения у мужчин.

Дефицит цинка встречается довольно часто и возникает из-за истощения минеральных ресурсов на возделываемых полях, негативного воздействия лекарств или из-за неправильного питания. Дефицит цинка может привести к повышенному риску простуды и гриппа, хронической усталости, депрессии, прыщей, низкой массы тела при рождении ребенка, к проблемам в обучении и плохой работе умственного труда.

Пищевая ценность сушеных семян тыквы (в 100 грамм)

Энергетическая ценность — 559 ккал	Общий белок — 30,23 г
Жир	49,05 г
Углеводы	10,71 г(включая простые сахара 1.4 г)
Клетчатка	6,0 г
Витамин С	1,9 мг
Тиамин	0,273 мг
Рибофлавин	0,153 мг
Ниацин	4,987 мг
Витамин В6	0,143 мг
Фолиевая кислота	58 мкг
Витамин А	16 МЕ
Витамин Е	2,18 мг мг
Витамин К	7,3 мг
Кальций	46,0 мг
Железо	8,82 мг
Магний	592 мг
Фосфор	1233 мг
Калий	809 мг
Натрий	7 мг
Цинк	7,81 мг
Жирные насыщенные кислоты	8,659 г,
Жирные мононенасыщенные кислоты	16,242 г
Жирные полиненасыенные кислоты	20,976 г

Чем полезны тыквенные семечки для мужчин

Польза семян тыквы для мужчин определяется содержанием цинка. Этот элемент предотвращает воспаление предстательной железы, патологический рост соединительной ткани. Частой причиной простатита является застой, медленный кровоток в области таза, мочевом пузыре и мошонке. Это происходит из-за низкой двигательной активности, малоподвижным образом жизни, сидячей работой, избыточным весом, частыми запорами, ношением обтягивающего нижнего белья.

Семечки тыквы идеальны для мужчин, они помогают предотвратить рак простаты. Экстракт семян помогает при лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы.

Продукт является ценным элементом мужского рациона, улучшает сексуальные возможности, фертильность и положительно влияют на простату. Его воздействие на здоровье намного шире, и содержащиеся в нем ингредиенты рекомендуются для обоих полов.

Противопоказания к применению

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

К сожалению, такой полезный продукт как тыквенные семечки тоже имеет свои противопоказания. В частности, ими не следует увлекаться людям, у которых наблюдаются язвы желудочно-кишечного тракта. Даже если Вы собираетесь включать их в рацион понемногу, лучше предварительно спросить совета у лечащего врача, чтобы не навредить себе.

Чрезмерное их употребление из-за высокой концентрации солей может привести к некоторым проблемам в суставах. Помните, что их желательно очищать руками, а не зубами, так как это может привести к серьезным повреждениям зубной эмали.

Также следует помнить, что при всей их пользе в 100 граммах тыквенных семечек содержится большое количество килокалорий – более 500. Это означает, что их применение нужно строго дозировать, особенно тем людям, которые следят за фигурой.

Источники

1. SpringerLink website. – Variability of fatty acid content in pumpkin seeds (Cucurbita pepo L.).
2. Научная электронная библиотека «КиберЛенинка». – Тыквенные семена – перспективный источник пищевого белка.
3. Научная электронная библиотека «КиберЛенинка». – Химический состав и потенциальная биологическая ценность семян тыквы различных сортов.
4. Научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – Изучение биологически активных соединений в семенах тыквы различных сортов.
5. U.S. Department of agriculture. –
6. Интернет-ресурс Sciencedirect. – Pumpkin seed extract: Cell growth inhibition of hyperplastic and cancer cells, independent of steroid hormone receptors.
7. Интернет-ресурс Sciencedirect. – Antioxidant and lipoxygenase inhibitory activities of pumpkin seed extracts.
8. Интернет-ресурс Sciencedirect. – Effect of pumpkin-seed oil on the level of free radical scavengers induced during adjuvant-arthritis in rats.
9. International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research. – Pumpkin seed oil: an alternative medicine.
10. U.S. National library of medicine. – Effect of pumpkin seed oil on hair growth in men with androgenetic alopecia.
11. U.S. National library of medicine. – Preclinical studies of cucurbita maxima (pumpkin seeds) a traditional intestinal antiparasitic in rural urban areas.
12. The American Journal of Clinical Nutrition. – The effect of pumpkin seeds on oxalcrystalluria and urinary compositions of children in hyperendemic area.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Редактор статьи:

Бут Ирина Алексеевна

Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы.

Общий стаж: 18 лет.

Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков.

Все отредактированные статьи редактора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Противопоказания

Любой продукт, даже самый полезный, может нанести вред для мужчины, если употреблять его слишком много, либо нарушать правила приёма. Это справедливо и для семечек тыквы. В качестве главных ограничений относительно данного продукта нужно отметить ряд следующих.

В семенах любого сорта тыквы содержится много калорий, они очень питательны, поэтому рекомендуется употреблять их в ограниченных количествах мужчинам, у которых есть склонность к набору лишних килограммов, либо проблема ожирения. Также не стоит жарить зёрнышки, особенно на растительном масле, их можно есть в сыром виде. Следует ограничить употребление семечек людям, которые имеют проблемы с органами пищеварения. Содержащиеся в них кислоты могут пагубно повлиять на слизистую оболочку и вызвать её повреждение. Однако при правильном умеренном употреблении семена принесут мужчине только пользу. Благодаря им улучшается пищеварение, укрепляется иммунитет, они ускоряют процессы обмена и, конечно же, повышают потенцию.

Вред тыквенных семечек

Чрезмерное увлечение тыквенными семенами чревато следующими последствиями:

• расстройством пищеварения (чаще – усугублением запоров);
• повышенным газообразованием;
• сбоем в функционировании нервной системы;
• аллергическими реакциями (вплоть до анафилактического шока);
• набором веса.

Противопоказания к употреблению семян тыквы

Данный продукт противопоказан при:

• индивидуальной непереносимости;
• повышенной кислотности желудка;
• гастрите и язвенной болезни в стадии обострения;
• камнях в почках и печени, поскольку семена тыквы обладают выраженным желчегонным действием.

Переизбыток жирных кислот

В России люди редко страдают от избытка Омега-3, чаще наблюдается обратная ситуация. Если данной группы кислот много, человек может испытывать скачки артериального давления, склонность к кровотечениям и долгому заживлению ран, мышечную слабость. Возможна повышенная тревожность, раздражительность, депрессивность.

Симптомы повышенного потребления Омега-6 и Омега-9 схожи. От потребления жирной еды в больших количествах появляются такие проблемы, как:

• повышение давления;
• лишний вес;
• алопеция;
• болезни сердца, сосудов;
• экземы;
• нарушения работы печени;
• бесплодие;
• расстройства психики;
• пищеварительные отклонения;
• сгущение крови.

Компенсировать недостаток одной жирной кислоты дополнительным поступлением другой не получится. Необходимы все вещества, причем в определенных пропорциях.

Как правильно употреблять

Польза тыквенных семечек для организма очень высока, но ежедневная норма не должна превосходить тридцати граммов. Их можно есть между основными приемами пищи, перекусывая и утоляя голод или дополнять ими тушеные овощи, жареное мясо, салаты или каши. Они придадут пикантность и изящный вкус. Семечки добавляют к сдобной выпечке, к тортам или пирожным, они отлично украсят любое блюдо. Будет очень вкусно, если посыпать семенами бутерброды, чтобы увеличить их пользу.

Из тыквенных семечек делают соус. Для его приготовления измельчите семена, добавьте чеснок, выдавленный через чеснокодавку и мелко нарезанные петрушку и кинзу. Заправьте смесь соком лимона и оливковым маслом.

Семечки тыквы, польза которых выше в сушеном виде, лучше не употреблять жареными, потому что они теряют большую часть ценных веществ. Они не должны горчить или иметь затхлый, прелый запах. Их легко приготовить и дома, купив тыкву. Семена из нее сушатся на противне, выстеленном пергаментной бумагой и хранятся на протяжении года в стеклянной банке. При покупке семечек без кожуры желательно 10 минут просушить их в духовке, чтобы удалить все микробы с поверхности.

Семечки тыквы, польза и вред для мужчин и женщин которых огромна, обязательно нужно включать в ежедневный рацион. С их помощью вы восполните дефицит витаминов и прочих полезных веществ. Однако не забывайте об их высокой калорийности и ограничивайте употребление.

Посмотрите видео о том, как вынуть семечки из тыквы:

https://youtube.com/watch?v=DTR8_YRJCk8

Рецепты для лечения

Лечение семенами тыквы заключается в ежедневном их употреблении. Если регулярно употреблять семена, можно предотвратить развитие всевозможных заболеваний.

Даже официальная медицина признаёт лечебные свойства семян тыквы и применение их в лечении. В аптеке продаётся лекарственный препарат Тыквеол, который создан на основе масла тыквенных семян. Его назначают для лечения инфекционных болезней, профилактики онкологии и атеросклероза.

Существует множество рецептов народной медицины на основе семян тыквы.

Раны и ожоги

• Семена измельчить в блендере;
• Завернуть в марлю;
• Опустить на пару секунд в кипяток.
• После остывания, компресс прикладывают к больному месту.

Такой компресс позволяет снять боль и ускорить регенерацию тканей.

Простатит

Рецепт 1:

• 500 г семян размолоть в муку;
• Добавить 200 г жидкого меда;
• Перемещать и поставить в холодильник для загустения;
• Скатывать в шарики и рассасывать натощак в течение месяца.

Рецепт 2:

• 500 г семян просушить и размолоть в муку вместе с кожурой;
• принимать порошок 2 раза в день перед едой по 2 ст.л, запивая стаканом медовой воды.

Болезни почек и мочевыводящих путей

Для лечения воспаления мочевого пузыря и почек рекомендуется принимать смесь тыквенное и конопляных семян, которые берут в равных пропорциях. Употребляют в 1 ч.л 2 раза в день во время еды.

Для лечения цистита применяют тыквенное молочко.

• 50 г семян очищают;
• Смешиваю с 20 граммами сахара;
• Заливают в 80 мл воды.

Принимают 3 раза в день по 1 ч.л перед едой.

Бессонница и нервное напряжение

Отвар семян помогает нормализовать нервную систему. Для этого необходимо:

• 3 ст.л семян;
• 0,3 мл воды;
• смесь доводят до кипения;
• варят 4 минуты;
• остужают.

Принимают по 50 г перед сном или при повышенной нервозности.

Глисты

Во всём мире применять тыквенные семечки для лечения глистов, так как в их состав входит кукурбитин, который паралитически действует на нервную систему остриц, благодаря чему они погибают.

Семена, в отличие от лекарственных противоглистных препаратов, не оказывают токсического воздействия на организм человека, сохраняя слизистые оболочки пищеварительной системы. Такое лечение рекомендуется взрослым и детям.

Рецепт:

Необходимо очистить семена от кожуры и перетереть с водой (добавляя по 10 капель за раз). На 300 г семян берут около 4 ст. л воды.

На один прием потребуется семян:

• Для взрослого -300 г;
• Детям старше 10 лет 150г.
• Детям 5-7 лет 100 г;
• Детям младшей 4 лет — 50 г.

Кашицу употребляют утром натощак. Съедают всю порцию в течение часа. Через 3 часа рекомендуется выпить слабительное, и ещё через полчаса сделать очистительную клизму.

Такой процесс помогает быстро и эффективно удалить глистов из организма, не употребляя токсичных препаратов.

Семечки с медом

Тыквенные семечки с медом применяют для лечения простатита и аденомы простаты, от бессонницы и для нормализации работы нервной системы человека.

Жидким мёдом (200 г) заливают цельные или измельченные семена (500 г). Хранят средство в холодильнике в стеклянной таре, плотно закрыв крышкой.

Смесь принимают по 1 ст.л пару раз в день за полчаса до еды. Не рекомендуется употреблять больше 3 ст.л такой смеси  день, так как она очень калорийна.

Проблема здоровья мужчин

Повышенные скорости современной жизни, появление новых достижений в сфере техники и технологий, негативно сказываются на здоровье и долголетии. Всё чаще врачи сталкиваются с жалобами мужчин на снижение потенции и хроническую усталость. Специалисты регулярно диагностируют сердечно-сосудистые заболевания, воспаление простаты, растёт количество проблем с онкологией.

Также на столь печальное положение дел влияет:

• неправильный рацион и график приёма пищи;
• сидячий малоподвижный образ жизни;
• вредные привычки;
• стрессы.

Действие этих факторов накапливается и приводит к простатиту, эректильной дисфункции, снижению тестостерона, которыми сегодня страдают мужчины всех возрастов. Как исправить данную ситуацию и вернуть тонус и здоровье? В большинстве случаев правильное питание и достаточные физические нагрузки, вместе с назначенным лечебным курсом помогают вернуть силы. Причём тыквенные семечки для потенции занимают одно из самых главных мест в диете.

Какие полезней?

Семечки после сбора просушивают в естественных условиях. Потребляют их без предварительной обработки. Иногда для усиления вкусовых качеств продукт жарят в духовке или на сковороде. В рецептах нетрадиционной медицины рекомендуется использовать преимущественно сырые и просушенные заготовки. Только в них содержится максимальное количество ценных для организма витаминов и минералов.

Для получения наиболее ценной заготовки, которой можно пользоваться на протяжении всего года, нужно после сбора семечек просушить их на свежем воздухе при сухой погоде. Для сохранности выбирают подходящий вариант фасовки: полотняные мешочки, стеклянные банки, бумажные пакеты.

Химический состав

Широкое применение тыквенных семечек в медицине, кулинарии и косметологии обусловлено богатейшим составом, насыщенным полезными веществами для организма человека.

Витамины
Ретинол	1 мкг
Тиамин	0,273 мг
Бета каротин	0,009 мг
Альфа каротин	1 мкг
Пиридоксин	0,143 мг
Аскорбиновая кислота	1,9 мг
Холин	63 мг
Макроэлементы
Фосфор	1233 мг
Калий	809 мг
Магний	592 мг
Кальций	46 мг
Микроэлементы
Железо	8,82 мг
Алюминий	300 мкг
Марганец	4,543 мг
Йод	12 мкг
Медь	1343 мкг
Аминокислоты
Валин	1,579 г
Аргинин	5,353 г
Лизин	1,236 г
Лейцин	2,419 г
Жирные кислоты
Линоленовая	20,71 г
Олеиновая	16,133 г
Пальминтовая	5,364 г
Калорийность	559 кКал

клетчаткуселен

Как выбрать и приготовить семена для употребления?

Не менее важно знать, как выбирать тыквенные семечки, польза и вред для мужчин которых были описаны выше

При выборе семян обратите внимание на их форму и целостность кожуры. Они не должны быть треснутые, лопнувшие или со следами плесени и сырости

Никакого запаха быть не должно. Аромат прогорклого масла издают только испорченные семена.

Очищенные ядра хранят в плотно закрытой таре из стекла в холодильнике. В таком виде продукт сохраняется на протяжении двух месяцев. Употреблять целебное средство можно в чистом очищенном виде либо, добавляя его в салаты и другие блюда. С измельченными ядрами готовят соусы, каши, рагу. Ими посыпают бутерброды и выпечку. Очень вкусный и полезный домашний хлеб с добавлением дробленых ядер.

Состав

Изучая, как современный человек живёт и питается, врачи заметили, что у большинства мужчин существует недостаток необходимых витаминов, микроэлементов, а также пониженный уровень тестостерона.

1. Для нормализации кровообращение в органах и тканях, устранения застойных явлений и обновления сил, не обойтись без витаминов группы В и С. Они присутствуют во многих зерновых и бобовых культурах.
2. Регенерацию и молодость обеспечивает витамин Е, который является природным антиоксидантом и мощным защитником мужского здоровья.
3. Также в ядрах тыквы содержатся витамины: A, Е, К и F. При их недостатке мужчина быстро утомляется, жизненный тонус и половая активность падают. Развивается нервозность, предрасположенность к вирусным, инфекционным и воспалительным болезням. Это происходит из-за негативного влияния на иммунную и эндокринную систему, включая простату и щитовидную железу.

В плотной мякоти семечек содержится много фосфора, магния, калия, железа и других важных микроэлементов, необходимых для организма. Одной из главных составных частей семян, полезных мужчинам с эректильной дисфункцией и проблемами с предстательной железой, являются кислоты:

• омега 3 и 6;
• аргинин;
• линоленовая кислота.

Большая польза тыквенных семечек для мужчин обусловлена их богатым составом, в котором присутствуют практически все элементы из таблицы Менделеева, столь необходимые для нормального функционирования организма. Нужно отметить наибольшую пользу именно сырых семян тыквы для мужчин. Их частое употребление значительно замедляет процесс старения, продлевает молодость и способствует укреплению здоровья.

Суточная дозировка

Для извлечения пользы от семечек рекомендуется употреблять их в пределах нормы. Наибольшее содержание полезных веществ наблюдается в сыром или просушенном естественным способом продукте. Его используют как самостоятельную пищу и включают в разные блюда для обогащения их ценными микро и макроэлементами.

Категория	Кол-во, г
Дети (до 5 лет)	75
Дети (от 5 до 10 лет)	100-150
Взрослые	до 300
Беременные женщины	50-100

Из-за высокой калорийности не рекомендуется употреблять в пищу семечки тыквы в вечерние часы. Лучше запланировать приём на завтрак или обед.

Сбалансированное потребление продукта даёт возможность очистить кишечник от токсинов и продуктов распада. Запускается программа по выведению лишней жидкости, что позволяет избавиться от отёчности.

Это актуально для женщин при беременности и в процессе похудения. Способ приёма простой – измельчить просушенную заготовку вместе с кожурой до состояния порошка, потреблять с водой или молоком по 50 г.

При употреблении продукта впервые нужно ограничиваться небольшим количеством, так как семечки тыквы могут вызвать аллергию.

Можно ли тыквенные семечки при беременности

Отмечена польза тыквенных семечек для беременных женщин. Полезные свойства обусловлены содержанием омега-3, фосфора, белка, цинка. Пользу при беременности тыквенные семечки оказывают за счет содержания масел, позволяющих наладить пищеварение, улучшить зрение. Продукт способствует выведению токсинов из организма.

При употреблении семян наблюдается устранение изжоги, признаков раннего токсикоза. Перемолотые семена тыквы также приносят пользу. Использование в виде кашицы обеспечивает воздействие ранозаживляющих, бактерицидных свойств. Натуральное средство можно применять для лечения ОРВИ и кашля. Тыквенные семечки с молоком оказывают пользу при бессоннице.

Важно! Семена тыквы можно назвать кладезем витаминов и минералов. Чтобы тыквенные семечки при беременности приносили пользу, их необходимо употреблять в сыром виде.

Вред тыквенных семян

Как и любой другой продукт, семена данного растения могут нанести вред при неправильном их употреблении

Крайне важно кушать ограниченное количество продукта. Так, средней безопасной дозой будет 20 грамм продукта в день

Более 50 грамм в день могут навредить фигуре, привести к жировым отложениям, ожирению. Жареные, соленные семечки провоцируют отложения вредных веществ и минералов солей. Из-за этого теряется эластичность мышц, подвижность суставов.

Многие мужчины предпочитают употреблять тыквенные семена, в качестве закуски к пиву. Такой вариант употребления продукта не просто не окажет положительного результата, но и еще более усугубит положение. Щелканье ядер нарушает целостность эмали. Поэтому, очищать семена от кожуры нужно только руками. Ограничить потребление продукта рекомендуют при наличии таких заболеваний:

• Дисбактериоз кишечника;
• Язвенная болезнь желудка;
• Острый гастрит;
• Панкреатит;
• Расстройства системы пищеварения.

Некоторые люди страдают от индивидуальной непереносимости ядер. В этом случае семена тыквы категорически запрещены к употреблению. При отсутствии противопоказаний, умеренное количество семечек окажет только пользу мужскому здоровью.

Что полезнее: сырые или жареные тыквенные семечки

Важно знать разницу между жареными и сырыми тыквенными семенами. Это позволит сделать свой рацион полезным и безопасным для здоровья продуктом

Жареные семена

Они менее полезны. В процессе термообработки теряется огромное количество витаминов. Кроме того, вредные вещества образуются в процессе окисления жиров и альдегидов. Если употреблять жареный продукт с добавлением соли, такая закуска нанесет вред организму.

Сырые тыквенные семечки

В сыром продукте целебные свойства семян более заметны, в них все сохраняется в естественном виде.

Сырые семена используются для лечения многих заболеваний. Многие считают, что жареные семена не приносят никакой пользы, что отчасти верно. При жарке семян содержание витаминов значительно снижается, но термическая обработка не влияет на содержание микроэлементов(цинк, медь, магний, медь).

Польза и вред тыквы для детей

В детский рацион овощ вводится в форме соков на 4 месяце жизни. С полугода можно давать малышу пюре, с 8 месяца – варить тыквенные супы. Если отсутствует аллергическая реакция, перечисленные блюда становятся полноценным источником минеральных веществ и витаминов. Продукт приносит детскому организму огромную пользу:

• обеспечение нормального роста и развития;
• повышение остроты зрения;
• укрепление иммунитета;
• нормализация сна;
• успокаивающее действие на нервную систему;
• профилактика заражения гельминтами.

Вареная тыква избавляет от вздутия живота и запоров, улучшает работу ЖКТ, очищает организм от токсинов и шлаков.

Овощ способен нанести вред при наличии повышенной чувствительности или индивидуальной непереносимости. Нельзя употреблять продукт при остром гастрите, сахарном диабете, язвенной болезни и гепатите.

Тыкву можно по праву назвать домашней аптечкой, которая улучшает и укрепляет здоровье, активизирует защитные функции организма. Продукт универсален, подходит для приготовления самых разных блюд

Важно соблюдать противопоказания и употреблять овощ в умеренных дозах, тогда дети и взрослые будут получать от тыквы только пользу

Польза для здоровья

Полезные свойства тыквенных семечек полностью зависят от имеющихся заболеваний. Присутствует ли эректильная дисфункция, другие сопутствующие проблемы, и насколько они выражены. Существует много разных способов употребления семечек, каждый из которых лучше всего применять при той или иной проблеме. Они положительно влияют как на физическое, так и на психоэмоциональное состояние мужчин. При постоянных стрессах, нервных расстройствах, депрессиях и переживаниях следует есть не меньше одной горсти жареных семян ежедневно. Это позволит успокоить нервную систему и повысить настроение. Довольно часто потенция у мужчины снижается именно от эмоционального расстройства.

Профилактика мужских болезней

Полезны ядра тыквы любого сорта. Они представляют собой энергетический продукт, богатый клетчаткой, белком и углеводами, быстро подкрепляют силы, очищают организм от шлаков и пополняют его запасы необходимыми витаминами и минералами. В стакане сырых тыквенных ядрышек содержится суточная норма минерала, который вырабатывает тестостерон — главный мужской гормон

Также организм насыщается цинком в достаточном объёме, что крайне важно, ведь при его дефиците:

• у мужчины нет стойкой и качественной эрекции;
• снижается половое влечение, а при сильном недостатке вещества нарушается гормональный баланс;
• не происходит спермогенез, страдает качество семени;
• повышается риск развития доброкачественных и злокачественных образований в простате.

Как сушить семена тыквы

Чтобы семечки сохранили все полезные свойства и были вкусные, их необходимо правильно высушивать:

• Для этого аккуратно очищают плоды от кожуры, чтобы зелёная плёнка осталось на семечках и промывают под проточной водой.
• Семена выкладывают на полотенца и обслуживают со всех сторон, чтобы убрать лишнюю влагу.
• Если тыквенные семечки планируется жарить, то это и будет процесс сушки. Их выкладывают на сковородку и прожаривают до румяной корочки в течение 15 минут.
• Можно сушить семена в аэрогриле. Для этого выбирается температура 60 градусов, для полной сушки достаточно 30 минут.
• Если будет использоваться электросушилка, тогда выбирается температура 80 градусов и семена держатся 40 минут.
• В духовке семена сушат в течение 20 минут при 80 градусах.

Высушивать семечки можно и на открытом воздухе в тёплом помещении с небольшой влажностью, но этот процесс очень долгий и длится не менее 7 дней. Однако он считается самым эффективным, потому что позволяет сохранить все полезные вещества, витамины и микроэлементы.

Важные моменты:

• Взрослый человек в сутки может съедать 70 штук тыквенных семян.
• Кожура семечек очень полезна, поэтому ее можно есть, если нет противопоказаний.
• При кормлении грудью семена можно в умеренных количествах. Главное следить за реакцией организма, при малейших проявлениях аллергии, семена нужно исключить из рациона кормящей женщины.
• При панкреатите, гастрите и сахарном диабете можно есть семена в умеренном количестве.

Посмотрите видео! Тыквенные семечки — польза и вред

Состав и калорийность тыквенных семечек

Польза тыквенного семени доказана многочисленными исследованиями. Полезные свойства обусловлены уникальным составом.

Семена тыквы содержатся в полезном и вкусном овоще. Их можно обнаружить в середине тыквы, соединенными между собой и с мякотью волокнами-прожилками. Семена тыквы располагаются в оболочке, имеющей светло-бежевый цвет. Форма схожа с арбузными семечками. Размер тыквенных семян является более крупным. Без кожуры цвет семечек может быть как болотным, так и коричневым. Этот показатель зависит от сорта и свойств овоща.

Внимание! Специалисты утверждают, что очищать семена от кожуры нужно пальцами. В противном случае можно ожидать вред в виде повреждения зубной эмали и проникновения бактерий в полость рта.. Калорийность тыквенных семечек 556 ккал в 100 г

Показатель относится к сырому продукту. Калорийность подсушенных и жареных семян тыквы составляет 550 и 600 ккал соответственно

Калорийность тыквенных семечек 556 ккал в 100 г. Показатель относится к сырому продукту. Калорийность подсушенных и жареных семян тыквы составляет 550 и 600 ккал соответственно.

Важно! Польза жареных тыквенных семечек менее существенна, что связано с их свойствами. Продукт в таком виде хуже усваивается в организме.. Соотношение полезных веществ в граммах:

Соотношение полезных веществ в граммах:

• белки – 24,5;
• жиры – 45,8;
• углеводы – 4,7.

Полезный продукт содержит множество полезных аминокислот. В частности, к свойствам аргинина относят участие в строительстве клеток белка. Тыквенные семечки содержат следующие компоненты, которые приносят пользу здоровью:

• пищевые волокна;
• растительные жиры, протеины;
• витамины (А, В, Е, К);
• питательные вещества (цинк, фосфор, марганец, триптофан, магний, медь, белок, железо);
• эфирные масла;
• смолы;
• пектин;
• гликозиды;
• зола;
• алкалоиды.

Важно! Кожура тыквенных семечек также оказывает пользу.

Как принимать тыквенные семечки для мужчин

Любители погрызть жареные тыквенные семечки должны быть осторожны: жирные кислоты продукта при термообработке приобретают токсичность! Кроме того, жареные семена могут вызвать обострение заболеваний пищеварительных органов и печени. Наилучший вариант употребления – высушенные в естественных условиях семена. Как их приготовить самостоятельно?

После того, как из тыквенной мякоти будут извлечены семечки, нужно промыть их и просушить на открытом воздухе под навесом от солнца либо в помещении с хорошей вентиляцией (например, на чердаке). Слой просушиваемых семечек должен быть тонким. Если условия правильной сушки не соблюсти, в итоге получится некачественный продукт: плесневый, с посторонним запахом.

Употреблять семечки можно несколькими способами. Самый простой вариант – погрызть горсть сушеных. Готовят также из семян и масло, которое применяют и внутрь, и наружно, а также семечки измельчают, смешивая с водой – выходит аналог миндального молочка.

Различны методы приема семечек при разных заболеваниях.

Тыквенные семечки для мужчин при простатите и аденоме простаты

Целесообразнее всего при простатите или аденоме простаты принимать не сами семечки тыквы, а нерафинированное масло на их основе. Такой продукт содержит высокую концентрацию биологически активных компонентов, легко усваивается, да и время приема сокращается: выпил ложечку средства и все, секундное дело, а чтобы сщелкать необходимое количество семечек, потребуется минимум несколько минут.

Эффект от применения масла проявляется комплексный. Благодаря входящим в состав продукта бета-ситостеролу, витамину А, а также цинку, улучшается работа предстательной железы

При взаимодействии все того же цинка с витамином Е нормализуются эректильная функция и сперматогенез, что так важно, если мужчина мечтает об отцовстве. Содержание в масле флавоноидов, фитостеролов и витаминов С и А обеспечивает защиту тканей и сосудов мочеполовой системы от инфекций и воспаления

Схема приема проста: по чайной ложке масла дважды в день, лучше – до еды. Длительность приема индивидуальна, в среднем составляет от 2 недель до 3 месяцев.

При диабете

Почему тыквенные семечки считаются полезными при диабете? Ответ прост: все тот же цинк! Он входит в состав некоторых гормонов, принимает участие в обменных процессах, а также стимулирует секрецию инсулина, помогает в транспортировке глюкозы, способствует понижению в крови уровня сахара.

Кстати, не только семечки, но и сама тыква дает похожий эффект, а это значит, что при диабете рекомендуется включать в рацион блюда на ее основе.

Для укрепления организма

Хотя и считают, что хороши тыквенные семечки для потенции, этим значительно приуменьшают пользу продукта для организма в целом. А ведь он содержит значительное количество белка и магния, что положительно сказывается на состоянии мышечной системы, да и витамины и микроэлементы благоприятно воздействуют на здоровье в целом. Употребляя семечки тыквы, можно добиться повышения иммунитета, снизить риск респираторных и инфекционных заболеваний, изгнать паразитов и улучшить общее самочувствие.

При похудении

Лишний вес – это враг не только женщин! Многие мужчины тоже пытаются сбросить надоевшие килограммы, и обычно для этого прибегают к силовым тренировкам и диетам.

При комплексном подходе к похудению настоятельно рекомендуется включать в рацион семена тыквы, так как продукт способствует:

• • поступлению в организм белка – «строительного материала» клеток, дефицит которого остро ощущается при быстрой потере веса;
• • незаменимых жирных кислот, обеспечивающих бесперебойность в метаболизме;
• • витаминов и микроэлементов, важных для общего состояния организма и нормального самочувствия.

Но при этом стоит помнить: семена тыквы, как ни крути, низкокалорийными не являются: на 100 г содержат около 550 ккал.