Салаты с крабовыми палочками: 15 лучших рецептов

Салат с апельсинами и крабовыми палочками — классичесский рецепт

Необычный салат удивит вас яркими цветами и подарит замечательное настроение. Он отлично вписывается как в повседневную, так и в праздничную атмосферу.

.

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза — 150 гр
• Апельсин — 1 шт
• Крабовые палочки — 300 гр
• Яйца — 3 шт
• Заправка — майонез
• Соль\перец — по вкусу

Приготовление:

Яйца отвариваем, охлаждаем в холодной воде и отчищаем от скорлупы. Затем крабовое мясо и вареные яйца нарезаем мелкими кубиками .

С апельсина срезаем цедру и удаляем белые пленки. Мякоть делим на дольки и нарезаем кубиками.

Открываем банку с кукурузой, сливаем сок. Далее просто смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и добавляем специи по вкусу, тщательно все перемешав.

Крабовая Пикантность с огурцом и колбасой: рецепт без майонеза

Такой вариант точно придумал мужчина, хотя я в этом не уверена, но все таки так считаю. Именно наши защитники всегда любят во всех блюдах побольше мяса или копченостей. Все ингредиенты по списку отлично подходят друг к другу, так что получится безупречно. Пробуйте сделать.

Нам понадобится:

• яйцо куриное — 3 шт.
• зеленый лук — пучок
• сметана или майонез (если уж без него не можете жить) и зелень
• колбаса копченая — 0,3 кг
• огурцы свежие — 1-2 шт.,
• крабовые палочки — 0,2 кг
• кукуруза консервированная —  1 банка

Этапы:

1. Порубите копченную колбаску на брусочки, кстати вы можете взять абсолютно любую, хоть докторскую. Таким же образом порежьте огурцы. Крабовые палочки накрошите кружочками или квадратиками, смотря какой формы палочки.

С кукурузы слейте жидкость. Зелень лука покрошите мелко. Куриные вареные яйца натрите на терке.

2. После того, как все подготовлено, принимайтесь за работу. Поставьте на тарелку сервировочное кольцо и его заполните такими слоями: колбаса — сетка из майонеза — огурцы — майонез — кукуруза и зеленый лук — майонез. Или смазывайте сметаной, все зависит от ваших предпочтений.

3. Следующий слой крабовые палочки плюс майонез, далее тертые яйца.

4. Верхушку украсьте дольками из огурцов и веточками петрушки. Также на поверхности нарисуйте рисунок в виде сетки. Охладите и подавайте на стол. Приятного!

Рецепт салата красное море с крабовыми палочками и помидорами

Популярный рецепт «Красное море» готовится очень просто, выглядит великолепно. Сочный, нежный, с пикантным остреньким вкусом. За столом разлетается мгновенно! Каждый пытается понять, что же входит в его состав. В общем, за праздничным столом гости восхищаются и угощением, и кулинарным талантом хозяйки.

Действия:

1. Займемся сначала крабовым мясом. Особенность нарезки в том, чтобы получилась соломка. Да еще и пальцами надо чуть помять и расщепить волокна. Создать этакий лирический беспорядок. Выложить в чашу. (1)

2. Возьмем четвертинку сочного, красного, болгарского перца и порежем его тонкой соломкой. Перенесем в чашу. (2)

3. Помидоры разрежем пополам и ложечкой вычерпаем всю сердцевину. Она нам не нужна, только лишней жидкости прибавится. Затем измельчаем мелкой соломкой. (3)

4. Твердый сыр натрем на малой или средней терке и продолжим наполнять салатник. (4)

5. Обязательным элементом блюда является чеснок. Выдавим через чесночницу 3-4 зубчика и отправим в миску. (5)

6. Завершаем процесс создания блюда добавлением майонеза и перемешиванием ингредиентов. (6)

7. Вот такой замечательный салатик у нас получился. И на праздничный стол его подать можно. Да и любимых домочадцев надо и кормить, и баловать. Пусть радуются, но не забывают вас хвалить и говорить «Спасибо»!

Салат с крабовыми палочками — вкусный новый рецепт

Столько вариаций этой закуски, но именно сегодня мне захотелось побаловать вас в необычной интерпретации, надеюсь как и мне, вас такая кулинарная прелесть устроит. Приготовим крабовую слойку. Традиционно такой салатик вернее все его ингредиенты перемешиваются в большой миске, а потом в сервировочном блюде подаются к столу.

В этот раз давайте сделаем его в виде тортика и украсим свежими помидорами и длинными сухариками. Это будет улетно красиво и в то же время нежно. Берите этот простой и в тоже время новый и необыкновенно вкусный рецепт приготовления крабового салата себе на вооружение.

Нам понадобится:

• яйца вареные — 4 шт.
• крабовые палочки — 1 упаковка или 200 г
• плавленый сырок — 2 шт.
• помидоры свежие — 2-3 шт.
• сухарики или кириешки
• майонез  — 320 г
• черный молотый перец
• чеснок — пара зубчиков
• зелень — любая

Этапы:

1. Яйца отварите в крутую и дайте им остыть. После натрите их на крупной терке. Крабовые палочки измельчите ножом в соломку.

Помидоры очистите, словно так, как будто вы счищаете кожурку у яблока. Срезайте верх, а потом крутите плод по спирали.

Мякоть порежьте на кусочки в виде полуколец.

2. Сделайте соус для пропитки слоев, в майонез выдавите через пресс зубки чеснока, перемешайте, чтобы чесночный аромат был повсюду.

3. Возьмите сервировочное блюдо и на него поставьте кольцо, которое должно быть диаметром 20 см, можно взять разъемную формочку от торта. Первый слой выложите из полуколец помидор. Посолите и поперчите, выложите второй слой — крабовую соломку, смажьте майонезом.

4. Далее выложите тертые белки и желтки. Смажьте вновь чесночным соусом. Дальше остаются плавленные сырки без дела. Поэтому вы их натрите на крупной терке и добавьте сюда же четвертым слоем и вновь майонез.

5. Теперь закуску поставьте в холодное место на один часок, чтобы все слои пропитались. Не забудьте накрыть крышкой или пищевой пленкой, чтобы верх не заветрил.

Далее кольцо уберите. Ложкой обрамите бока майонезом.

6. А после принимайтесь за украшение. Конечно тут уже дело вашей фантазии. Можно скрутить из кожуры помидорок, вернее из шкурки цветочки, напоминающий розочки.

7. А затем поместить их на поверхность закусочного тортика, который оформите еще сухариками и любой зеленушкой, к примеру петрушкой или укропом. Приятных впечатлений!

Французская любовница

Оригинальный и очень аппетитный салат, хорошее сочетание мяса с фруктами. Продукты, которые необходимы для приготовления этого салата:

• Готовое филе курицы — 100 грамм.
• Чёрный изюм — 50 грамм.
• Морковь — одна штука.
• Апельсин или мандарин — две штуки.
• Грецкие орехи — 40 грамм.
• Сыр, желательно твёрдый, — 100 грамм.
• Лук — одна головка.
• Майонез.

Для маринада потребуются:

• Уксус 9% — одна столовая ложка.
• Щепотка соли.
• Сахар — пол чайной ложки.

Куриное филе нарезать кубиками. Салат укладывать слоями: первым слоем уложить филе, затем маринованный лук, смазать майонезом. Изюм промыть и также уложить в салатницу. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке, выложить поверх изюма. Грецкие орехи нарубить и посыпать на морковь. В конце выложить тёртый сыр и можно подавать к столу.

Originally posted 2018-04-18 10:40:32.

Крабовый салат со сметаной

Сметана придает блюду необычный сливочный вкус. В сочетании со свежими овощами и насыщенным вкусом крабовых палочек получается аппетитное и полезное блюдо.

Состав ингредиентов

Для приготовления блюда потребуется:

• 1 средняя упаковка крабовых палочек;
• 2-3 огурца среднего размера;
• 1 маленькая луковица;
• 2 куриных яйца;
• 1 стандартная банка консервированной кукурузы;
• 4 ст.л. сметаны любой жирности по выбору.

Также по желанию можно добавить соль и другие специи. Разнообразить блюдо можно свежей зеленью.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить вкусное и полезное блюдо достаточно просто:

1. Для начала необходимо отварить куриные яйца и переложить их в холодную воду на 10 мин, чтобы они остыли.
2. Пока остывают яйца, нужно очистить свежие огурцы от кожицы, если она толстая или горькая. Нарезать продукт нужно либо тонкими брусочками, либо кубиками среднего размера.
3. Крабовые палочки (или крабовое мясо) нужно нарезать крупными кубиками. По желанию можно не разделять на несколько долек крабовую палочку, а нарезать ее толстыми брусочками.
4. Луковицу нужно освободить от шелухи и промыть под проточной водой. Нарезать продукт необходимо мелкими кубиками, после чего поместить измельченный овощ в небольшую миску и залить крутым кипятком.
5. Из банки со сладкой консервированной кукурузой нужно слить всю жидкость, а саму кукурузу добавить в миску с другими продуктами.
6. Остывшие яйца нужно очистить от скорлупы и нарезать кубиками среднего размера, также добавить в емкость.
7. Из миски с нарезанным луком нужно слить всю воду, а сам овощ добавить к остальным ингредиентам.

В миску с продуктами необходимо добавить несколько ложек сметаны. При желании можно разнообразить вкус чесноком.

Как подавать блюдо на стол

Готовый крабовый салат можно украсить свежими веточками зелени. Для салата со сметанной лучше всего выбирать петрушку или укроп. Также можно разнообразить внешний вид блюда украшениями из отварной моркови, свежих томатов.

Салат из крабовых палочек с добавлением копчёной курицы и апельсина

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 13

Ингредиенты

• крабовые палочки – 300 г;
• филе куриное копчёное – 300 г;
• апельсины – 300 г;
• морковь – 120 г;
• сметана – 300 г;
• лимонный сок – 1 ½ ч. л.;
• чеснок – 20 г;
• соль поваренная пищевая – 5 г;
• перец чёрный молотый – ½ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Первым делом сделайте заправку для салата – для этого в небольшой пиале соедините сметану, пропущенные сквозь пресс чесночные зубцы, полторы чайные ложки свежевыжатого лимонного сока, соль и перец и тщательно их перемешайте.
2. Размороженные крабовые палочки и копчёное куриное филе нарежьте одинаковыми кубиками небольшого размера, которые являются стандартными для такого вида салатов.
3. Апельсины ополосните, очистите от грубой кожицы и плёнок, а получившееся филе измельчите маленькими равномерными кусочками.
4. Свежую морковку тщательно вымойте от грязи, почистите экономкой и натрите на тёрке с крупными отверстиями.
5. Переместите измельчённые ингредиенты в подходящую по объёму посуду, залейте их заправкой и старательно перемешайте.
6. Подавайте салатик порционно, аккуратно выложив его на тарелки с помощью кулинарного кольца и украсив долькой апельсина.

Удивительно, но с апельсинами и крабовыми палочками получаются очень легкие и необычные салаты – эти два ингредиента прекрасно сочетаются между собой, а майонез отнюдь не испортит сладость и вкус цитрусов. Напротив, у салата интересный запах, и все ваши гости будут пальчики облизывать, пытаясь раздобыть рецепт подобной закуски!

Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram чтобы не потерять!

Что приготовить из крабовых палочек кроме салата: диетические закуски

Крабовые палочки, если они приготовлены по традиционной технологии с использованием качественных ингредиентов, – полезный и диетический продукт. Ведь х основу составляет рыбный фарш, содержащий много аминокислот, микроэлементов и при этом имеющий невысокую калорийность. По этой причине сурими могут включать в свой рацион люди, следящие за своим здоровьем и контролирующие свой вес. Чаще всего из сурими делают всевозможные салаты, и среди множества рецептов можно найти немало диетических, соответствующим принципам здорового питания. Однако иногда хочется поставить на стол необычную закуску, и салат не всегда в состоянии претендовать на эту роль. Признайтесь: разглядывая купленную по случаю упаковку сурими, вы не раз ловили себя на мысли, что хотите использовать ее максимально эффективно, не переводя на надоевший салат? Нам такое чувство тоже знакома, поэтому мы решили узнать, что можно приготовить из крабовых палочек кроме салата и рассказать об этом посетителям сайта «Красота в тебе». Зная, что большинство из наших читательниц следит за здоровьем, мы подобрали для вас рецепты диетических блюд и закусок из сурими. Надеемся, что они придутся вам по вкусу.

Несколько тонкостей

Особых сложностей с приготовлением закусок, как и салатов, из крабовых палочек обычно не возникает. Но все же есть несколько тонкостей, о которых нужно знать каждой хозяйке.

• Не все производители сурими одинаково честны. Многие, желая порадовать потребителей дешевым продуктом, сильно нарушают традиционную технологию и используют для приготовления палочек не самые лучшие ингредиенты. Поэтому лучше отдавать предпочтение крабовым палочкам средней или даже высокой ценовой категории, приобретая товар тех производителей, в добросовестности которых вы уверены.
• В продаже можно найти как замороженные, так и охлажденные сурими. Для каждого блюда в большей степени подходит одна из этих разновидностей. Так, если крабовые палочки следует измельчать на терке, предпочтение лучше отдать замороженным. А вот роллы из замороженных крабовых палочек будет сделать сложнее, для такой закуски больше подойдут охлажденные.
• Не стоит размораживать крабовые палочки в микроволновке. Просто поверьте нам на слово: результат вам не понравится, как когда-то не понравился нам.

В остальном остается лишь следовать инструкции, приведенной в конкретном рецепте. Этого будет достаточно, чтобы приготовить вкусную и полезную закуску, отличную от салата.

«Рафаэлло» из крабовых палочек

Если охлажденные крабовые палочки развернуть, намазать вкусной начинкой, свернуть и разрезать на 3 части, получатся необычные роллы. При желании внутрь каждой палочки можно положить по длинной тонкой огуречной дольке – тогда ролл будет еще вкуснее. В качестве начинки можно использовать горбушу, перетертую с вареными яйцами и измельченным луком, сливочный сыр или мягкий творог. Предлагаем один из вариантов.

Компоненты:

• крабовые палочки – 0,2 кг;
• мягкий творог – 100 г;
• свежий укроп – 20 г;
• свежий огурец – 1 шт.

Алгоритм приготовления:

1. Огурец порежьте длинной тонкой соломкой.
2. Творог смешайте с порубленной зеленью укропа и раздавленным с помощью специального приспособления чесноком.
3. Разверните крабовую палочку, смажьте ее творожной пастой, положите внутрь кусочек огурца, сверните рулетом.

Перед подачей нужно каждую крабовую палочку разрезать на 3 части, чтобы получившиеся рулетики по величине напоминали роллы. Калорийность роллов из крабовых палочек невелика, так что вы можете есть их без опаски за свою фигуру.

Классический рецепт салата с огурцом рисом и кукурузой

В данном рецепте мы будем использовать в качестве основного компонента крабовые палочки. Но если Вам посчастливилось приобрести соответствующее мясо, то готовить можно и нужно из него.

Нам понадобится:

• крабовые палочки – 200-250 гр
• яйца – 4 шт
• рис отварной – 1 стакан
• огурец – 1 шт (средний)
• кукуруза консервированная – 1 банка 300-350 гр
• лук зеленый – 0,5 пучка
• зелень, петрушка или укроп – 0,5 пучка
• майонез – по вкусу

Соль я в данном рецепте не использую, так как рис отвариваю в подсоленной воде, а  палочки и майонез уже и без того содержат в своем составе соль.

Но как говорится «На вкус и цвет…» Поэтому держите соль в уме, и по необходимости содержимое можно всегда подсолить.

Приготовление:

Компоненты для салата можно резать различными способами – кубиками большими и маленькими, или тонкой соломкой. Или же часть компонентов можно резать одним способом, а часть другим.

Я покажу, как сегодня сделала это я, а Вы решайте сами, каким хотите видеть блюдо Вы.

1. Первым делом нужно отварить рис в слегка подсоленной воде. Я бы посоветовала Вам использовать пропаренный рис. Во-первых, он не слипается, во-вторых он значительно сильнее чем обычный увеличивается в размере.

Значительно, это в четыре раза. То есть, если Вы берете 1/4 часть стакана пропаренного продукта, то получаете стакан отварного.

Кстати, этот эффект мы как раз и используем, когда готовим настоящий узбекский плов.

2. Яйца отварить до состояния «в крутую», затем очистить и порезать мелкими кубиками.

3. Огурцы порезать тонкой не очень длинной соломкой. Лучше всего, чтобы у огурчика кожица была не грубой. Попробуйте, прежде чем резать. Если она плохо жуется, то лучше ее очистить.

Хотя конечно, огурец со своим сочным зеленым цветом смотрится лучше.

Все ингредиенты режем и складываем в миску.

4. Палочки разрезать на дв-три части и затем порезать мелкой соломкой, или разобрать на волокна. Также сложить их в общую миску.

5. Добавить измельченную зелень и рис.

6. С консервированной кукурузы слить жидкость воспользовавшись дуршлагом. Затем всыпать ее к общей массе.

7. Добавить порезанный зеленый лук и майонез.

Майонеза много добавлять не надо. Нам нужно оставить вкус продуктов, а не заменить его вкусом одного майонеза. Поэтому добавляйте его дозированно. Положили немного, перемешайте. Посмотрите какая получилась консистенция, попробуйте на вкус. Всего ли достаточно, нужна ли соль.

По ингредиентам все должно быть на высоте, так как все уже рассчитано. А вот соль и майонез добавляйте, кто как любит.

8. Подавать салат можно в глубокой, или же на плоской тарелке, выложив его горкой. И в том, и в другом случае он будет выглядеть свежо, красиво и очень позитивно.

Можно поставить его в холодильник на 20-30 минут для охлаждения. И можно сразу же подавать на стол.

Ингредиенты можно порезать и за два-три часа до застолья. Пусть стоит это время в холодильнике.

Теперь можно его и попробовать. Получился он как и ожидалось нежным, сытным, со свежими огуречными нотками. Аромат очень аппетитный и будоражащий. Вкус изумительный. Хотя уже много раз он готовился к столу, но каждый раз поражаешься насколько он может быть вкусен, казалось бы из совсем простых составляющих.

Салат с апельсинами, крабовыми палочками и копченой курицы — для любителей мяса

Добавление копченой курицы сделает угощение сытным и удивит необычным вкусом сильный пол, который, как известно, обожает побольше мяса в блюдах.

Ингредиенты:

• 250 гр крабовых палочек
• 220 гр копченой курицы
• 250 гр сметаны
• 5 яиц
• 2 апельсина
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• 2 чайные ложки лимонного сока
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Крабовое мясо нарезается мелкими кубиками. Яйца отвариваются, охлаждаются в холодной воде. Затем очищаются от скорлупы и измельчаются. Морковь моется, очищается, затем трется на терке. Копченое мясо курицы разбирается на волокна, режется кусочками. Далее необходимо отделить мякоть апельсина от цедры, белых пленок, а затем измельчить.

Приготовление заправки:

Чеснок мелко-мелко нарезается кубиками или пропускается через пресс. Далее он смешивается с 200 гр сметаны, лимонным соком и специями по вкусу.

Далее ингредиенты смешиваются и заправляются.

2 пошаговых рецепта суши-торта с фото

Традиционный вариант

Небольшой тортик на манер суши-роллов станет отличной закуской и украшением праздничного стола.

• японский рис (готовый)400гр.
• красная рыба слабого посола (форель или семга)300гр.
• огурцы350гр.
• сыр творожный («Альметте» или любой сливочный сыр)150гр.
• нори (лист)1шт.
• уксус (яблочный)3ст. л.
• сахар1ч. л.

• калорийность139кКал
• белки8.2гр.
• жиры3.6гр.
• углеводы18.1гр.

Рецепт приготовления:

Рис отварить согласно указанной на упаковке инструкции

Причем следует принять во внимание следующие правила приготовления риса: Не используйте пропаренный длиннозернистый рис. Он при варке получается рассыпчатым, а для приготовления суши требуется рис с хорошей клейковиной, чтобы лучше прилипал

Лучше всего для этой цели подойдет японский либо корейский рис. Рис перед приготовлением нужно хорошо промыть в холодной воде, несколько раз меняя ее, чтобы полностью избавиться от крахмала – пока вода не станет совсем прозрачной. Промывать рекомендуется только руками, но не перетирая его ладонями, чтобы не повредить рисовые зернышки. Лучше промывать рис круговыми движениями ладоней, пропуская крупу между пальцами.
После того, как рис промыт, его нужно примерно на 40-50 минут замочить в холодной воде, чтобы он максимально напитался водой (рис при этом немного увеличится в объеме). Рис отваривать нужно в несоленой воде. Форму (размер лучше выбрать 25 на 25 см) выстлать изнутри пищевой пленкой. Если нет специальной пленки, можно использовать обычный полиэтиленовый пакет.
Лист нори мелко-мелко порезать ножницами. Красную рыбу нарезаем очень тонкими кусочками и выкладываем на дно формы – очень плотно между собой, чтобы не было просветов.
Огурцы нарезать очень-очень тонко (можно при помощи овощечистки), просушить (обязательно!) бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу (иначе наш торт в конечном итоге распадется).
На красную рыбу выложить слоем половину сыра, можно использовать кондитерский шприц. На сыр выкладываем плотно друг к другу нарезанные огурцы, а сверху – оставшееся количество сыра. Смешать в стакане сахар и яблочный уксус (можно добавить немного соли, на кончике ложки), размешивать, пока сахар полностью не разойдется в уксусе. В рис (он должен остыть до комнатной температуры) высыпать кусочки нории и аккуратно полить уксусом. Не перемешивать, иначе рис может превратиться в кашу. Смочить руки водой и выкладывать руками (кстати, японцы делают именно так) или же ложкой рис в форму. Ставим наш тортик под гнет, убираем в холодильник на 1-1,5 часа. После указанного времени достать, перевернуть на блюдо и снять пищевую пленку. Верх можно украсить креветками или красной икрой.

Важно! Суши-торт нужно резать острым ножом, смочив его под струей холодной воды.

Рецепты для любителей китайской кухни: пельмени, огурцы, рис, свинина, говядина. Варианта приготовления суши-торта на видео:

Филадельфия

Суши-роллы Филадельфия приготовить сможет не каждая хозяйка, а вот сделать суши-тортик на основе знаменитых роллов – проще простого.

• рис2стакана
• красная рыба250гр.
• сыр «Филадельфия»1упаковка
• огурцы1шт.
• листья нори2шт.
• соевый соуспо вкусу

• калорийность150кКал
• белки5гр.
• жиры5гр.
• углеводы20.1гр.

Приготовление:

1. Рис отварить, заправить сахаром, солью и уксусом.
2. Огурец нарезать тонкими ломтиками (слайсами).
3. Сыр «Филадельфия» перемешать с соевым соусом.
4. Берем разъемную форму, выстилаем дно формы листьями нори (можно при необходимости их подрезать). Выкладываем все слоями – сначала выложить рис и сверху промазать его небольшим количеством мягкого сыра, смешанного с соусом. Поверх выложить слоем огурцы, на них – кусочки красной рыбы. Затем повторить процедуру выкладывания: листья нори, затем рис, после — огурцы и рыбу. Верх можно по желанию украсить.
5. Готовый суши-торт ставим в холодильник и через несколько часов наш вкусный тортик готов!

Популярные блюда китайской кухни: соусы, суп с пекинской капустой, супы.

Как приготовить крабовый салат с фасолью

Интересно, что вместо консервированной кукурузы многие хозяйки с тем же успехом используют готовую фасоль, расфасованную в жестяные банки. А самые умелые поварихи предпочитают фасоль (или бобы) готовить для салата самостоятельно. Правда, на это дело потребуется довольно много времени.

Ингредиенты:

• Готовая консервированная фасоль – 1 банка.
• Крабовые палочки (или мясо) – 200-240 гр.
• Соль.
• Зелень – по пучку укропа, петрушки.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Майонез (можно заменить майонезным соусом).

Алгоритм приготовления:

1. Свежие яйца предварительно отварить (время готовки до состояния вкрутую – 10 минут). Готовые яйца охладить, очистить. Нарезать кубиками (крупными или средними – по желанию).
2. Крабовые палочки освободить от упаковки, каждую – нарезать кубиками либо пластинками.
3. Зелень промыть, на 10 минут опустить в ледяную воду, подсушить. Воду с фасоли слить.
4. В глубокий красивый салатник выложить приготовленные ингредиенты – яйца и пластинки крабовых палочек, добавить туда же фасоль и нарезанную очень мелко зелень. Присолить, заправить майонезом.

Особенно красиво смотрится салат, в котором использована красная фасоль. Сверху дополнительно украсить салат, используя зелень или помидоры черри, разрезанными на 2 или 4 части.

https://youtube.com/watch?v=wxybM7y0rNY

Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом

Это один из моих любимых рецептов, я первый раз попробовала закуску с рисом, и влюбилась в нее. Не знаю почему, но запомнилась она мне, и это вкуснее чем с картофелем, хотя я пробовала и с картошкой.

Именно рис придает некий интересный вкус, изюминку что-ли, вкус с ним получается более сливочный, как-то так. Весь набор состоит из пяти главных ингредиентов, ну а все остальные по вкусу, и желанию

И самое важное, и расскажу вам как правильно отваривать рис для закуски!

Ингредиенты:

• 250 грамм крабовых палочек
• 6 отварных яиц
• 150 грамм свежих огурцов
• 150 грамм консервированной кукурузы
• 1 стакан отварного риса ( не сырого, я беру круглый)
• 2 ложки майонеза 67% (по вкусу)
• соль и перец (по желанию)

Крабы я размораживаю, освобождаю от пленки и нарезаю. Все стандартно, кубиками. как в первом рецепте. Яйца отвариваю и нарезаю кубиками, тоже все просто и стандартно. Помещаю продукты в миску.

Рис отвариваю и остужаю. Можно брать круглый длинный, жасмин, колумбийский, какой хотите, главное чтобы вкус его вам нравился. Я беру обычный круглый.

Попробуйте рис, он не должен быть переваренным, сварите до готовности. Сцедите на сито, и остудите, в том же сите. Холодный продукт можно добавлять в салат.

Я брала «Жасмин», более крутые сорта риса получаются рассыпчатые, зернышко к зернышку. Если брать дешевый продукт, то отвариваю также, только он не такой рассыпчатый.

Огурчик нарезаю стандартно, зелень можно, если есть. Ну и, если любите, можно взять небольшую луковицу и мелко порубить острым ножом, добавив в салат. Сразу скажу, он остренький, не всем нравится вкус, так что решайте как готовить с луком, или без него.

Продукты смешиваем в миске, и заправляем. Хотела написать заливаем майонезом, но думаю, не стоит заливать. Добавьте пару ложек, я так делаю, перемешайте, если все устраивает, отлично, если нужно еще, добавьте.

Важное правило заправки перед подачей помните, оно упоминалось в первом рецепте. Соль и перец по вкусу

И подаем к столу.

Знаете, я еще отсыпаю часть, заправляю майонезом и подаю в салатнице, гости съели, еще насыпаю, заправляю, и подаю. Украшать можно по своему желанию. У нас и без украшения расходится, вставлю веточку укропа в центр, и отлично смотрится.

Готовим салат с крабовыми палочками и киви

Недавно моя подруга угостила меня чудным салатиком из крабовых палочек с киви. Выглядело угощение очень миленько. А когда попробовала, не могла оторваться. Сочное, с легкой кислинкой, очень вкусное блюдо. Раньше я этот рецепт не встречала. Думаю, что за праздничным столом это угощение удивит и порадует всех. А главное – очень просто делается!

Действия:

1. Немного усилий – и все наши ингредиенты будут готовы к сборке салата:

• Крабовые палочки порежем небольшими ломтиками. Но слишком мельчить не стоит. Угощение будет красивее выглядеть и на вкус приятнее, если кусочки будут не совсем маленькими.
• Огурец тоже самое – нарежем крупными кусочками.
• Очистим и порежем киви. Вы уже поняли, что и в этом случае мельчить фрукт не стоит.
• Вареные куриные яйца порежем также.
• Банку с консервированной кукурузой открываем и сливаем жидкость.

2. Теперь начинаем заполнять нашу чашу:

• На дно выложим нарезанные крабовые палочки
• Следом отправим нарезку яиц

• Добавляем кусочки огурца
• Высыпаем в емкость сладкую, консервированную кукурузу

• Вот мы добрались до конечного продукта, который завершит сбор нашего блюда. Вносим кусочки киви.
• Перемешаем смесь, добавляем 2-3 ложки майонеза, попробуем. Если надо, добавим немного соли и черного молотого перчика. Еще раз перемешаем и салатик готов!

Салат «Крабовый» с авокадо и яблоком

Сочетание крабовых палочек с рисом, авокадо и яблоками получается сочным и легким, но довольно сытным, поэтому такой салат станет прекрасным обедом для всей семьи.

Время приготовления: 20 минутКоличество порций: 5

Ингредиенты:

• палочки крабовые охлажденные (400 г);
• рис отварной (200 г);
• яйцо куриное вареное (4-5 шт.);
• яблоко кислое (крупное, 3 шт.);
• авокадо (среднее, 2-3 шт.);
• лимон (1 шт.);
• йогурт греческий/сметана/майонез (150 г);
• петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
• перец черный молотый (по вкусу);
• соль (по вкусу).

Приготовление:

1. Яблоки моем, срезаем кожуру и удаляем сердцевину. Мякоть натираем на крупной терке.
2. Лимон моем, разрезаем напополам и выдавливаем сок. Добавляем его к измельченным яблокам и перемешиваем.
3. Авокадо моем, срезаем кожицу, удаляем косточку. Нарезаем мякоть небольшими кубиками.
4. Яйца чистим, отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке, а желтки – на мелкой.
5. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
6. Петрушку моем, обсушиваем бумажным полотенцем и разделяем на листочки.
7. Блюдо формируем слоями, каждый из них смазываем греческим йогуртом, солим и перчим по вкусу. Первый слой – рис. Второй – белок. Третий – яблоки. Четвертый слой – крабовые палочки. Пятый – авокадо.
8. Сверху посыпаем слоем желтка и украшаем зеленью (см. фото).

Еще один вариант полезного и вкусного салата с крабовым мясом и авокадо смотрите в видеорецепте: