Каши для похудения

Вредные каши не для диет

Среди арсенала разнообразных каш есть те, которые категорически не подходят для сброса лишних килограммов. Такие блюда содержат малое количество полезной клетчатки и дадут организму “пустые” калории.

Манка

Манная каша при похудении категорически противопоказана, т.к. она наоборот содействует ожирению. Такая крупа готовится из переработанной пшеницы и практически не имеет клетчатки. Вдобавок манная каша повышают уровень глюкозы в крови, а при частом употреблении может вызвать спровоцировать пожизненную аллергию на растительный белок.

Белый рис

Несмотря на существенную пользу бурого и дикого риса, белые зерна обладают минимальным количеством витаминов и минералов. А самым опасным для фигуры является круглый рис, т.к. он при готовке очень быстро разваривается.

Овсянка быстрого приготовления

Такая овсяная каша для похудения не имеет полезных свойств. Хлопья мелкого помола, запариваемые кипятком, содержат в себе много сахара. А такой продукт совсем не способствует похудению.

При составлении рациона на основе каш старайтесь избегать блюда из этих компонентов и тогда ваше меню станет поистине ценным и питательным, и до заветной фигуры мечты будет рукой подать.

Меню на неделю для мужчин: особенности

Большинство мужчин занимается спортом или ходит в тренажерный зал. Усиленные нагрузки, анатомические особенности влияют на рацион.

Составленное меню может содержать разные продукты, но режим питания должен отвечать следующим требованиям:

Сытный завтрак. Расход энергии у мужчин в среднем на 1/3 больше, чем у женщин. Утренний прием пищи «запускает» организм. Мужской завтрак должен быть полноценным. Содержать белки животного происхождения, моли- и моносахариды, липиды. Последние обеспечивают энергий.
Ужин – это серьезно. Ужинают за 2 часа до сна. Набор продуктов, калорийность зависят от ряда факторов. При усиленных вечерних тренировках следует восполнить затраченный ресурс – едят белковую и углеводную (преимущественно дисахариды и полисахариды) в правильных отношениях.
Строгий расчет потребления белка. Протеин – строительный материал тканей. Сильный пол должен потреблять его в больших количествах чем женщины. Но избыток белка ведет к повышенному образованию мочевой кислоты и как следствие патологиям почек, суставов.
Жиры. Липиды играют важную роль в образовании стероидов. Суточная норма для мужчин 25-30% от всех потребляемых нутриентов. Причем потребление жиров растительного происхождения сводят к минимуму. Они содержат α-линолевую кислоту, увеличивающую риск развития аденомы простаты.
Витамины и минералы. Для мужского здоровья важны цинк, йод.

Как правильно употреблять каши

Диета на кашах относится к числу гипоаллергенных, легко воспринимается пищеварительной системой. Однако диетологи не рекомендуют сильно увлекаться экспериментами, не стоит злоупотреблять этим блюдом, нужно кушать не менее трех раз за день

Важно знать, как приготовить диетическую кашу, чтобы она приносила организму пользу. Завтрак – это идеальное время для употребления такого блюда

Если будет соблюдаться данная методика, в течение дня рекомендуется свести к минимуму количество употребляемой жирных продуктов. Диетический вариант блюда делается без соли, сметаны, сахара, масла, мяса. Чтобы приготовить полезную кашу, добавьте немного сушеной морской капусты, сухофрукты, орехи, мед. Полезно сочетать крупу со свежей зеленью, овощами, фруктами, разрешено растительное масло.

Чтобы лишний вес уходил, а не набирался, употребление круп должно проходить небольшими порциями. Они очень сытные, и на протяжении нескольких часов вас не будет беспокоить голод. Примерно за 30 минут до начала трапезы выпейте стакан простой воды либо через полчаса после еды. Диетологи не советуют терпеть голод, необходимо просто скушать пару ложек теплой каши.

Рецепт капкейков с фото пошагово. Как испечь красивые капкейки в домашних условиях
Народные средства от геморроя — самые эффективные. Как лечить геморрой народными средствами у женщин и мужчин
Драники из тыквы: вкусные рецепты с фото

Льняная каша для снижения жира

Льняная каша для похудения – не самый распространенный вариант блюда на сегодня. И в первую очередь из-за того, что не все знают о ее полезных свойствах и проходят мимо уникальных семян льна. Но маленькие зернышки содержат богатый химический состав из витаминов В, железа, магния, кальция и калия, фосфора, клетчатки, полиненасыщенной жирной кислоты и др. элементов. Лен выводит из организма вредный холестерин и регулирует сахар в крови, а для женского организма он нормализует гормональный баланс, улучшает кожу, волосы и положительно сказывается на фигуре в целом.

Каша из цельных зерен льна с изюмом

Предлагаем простой рецепт молочной каши из овсяных семян. Для сладости используем изюм, который можно заменить любым сухофруктом или вялеными ягодами. Чтобы утром лакомиться полезным завтраком, о нем следует позаботиться с вечера.

Ингредиенты:

Лен (семена) – 40 гр
Молоко – 100 мл
Изюм – 8-10 шт.

Метод приготовления – настаивание

Кухня – европейская

Время подготовки – 8-12 часов

Время приготовления – 5 минут

Количество порций – 1

Способ приготовления

Отмерить требуемое количество семян льна, молока и берем немного изюма.

Молоко довести до кипения.

В пиалу высыпать лен, залить его 80 мл молока.

Добавить изюм и размешать ингредиенты.

Пиалу накрыть крышкой и оставить на ночь для набухания зерен.

За это время семена льна впитают в себя молоко и хорошо увеличатся в объеме.

Для приготовления вязкой каши, полученную массу вместе с изюмом смолоть блендером до пюреобразного состояния. При перемалывании в блендер добавить 20 мл молока.

Готовую кашу есть на завтрак.

Если блюдо непривычно пресное, то добавьте в него еще немного изюма.

Каша быстрого приготовления из льняной муки

В отличие от пошагового рецепта из цельных льняных семян гораздо чаща готовят блюда из льняной муки. Получается быстрая самая полезная каша для похудения из льна.

Ингредиенты:

Лен (семена) – 70 гр
Вода – 120 мл
Корица – по вкусу

Способ приготовления

Приготовить льняную муку путем помола семян. Размолоть семена льна можно в кофемолке, блендере, комбайне. На крайний случай семена можно измельчить вручную в ступке, правда это уже будет не мука, но тоже полезная и пригодная для каши масса.
Воду вскипятить.
Измельченные семена выложить в пиалу.
Залить муку кипяченой, но слегка остывшей водой и накрыть крышкой.
Дать каше постоять от 5 до 10 минут.
Добавить по вкусу корицу, перемешать массу и можно подавать к столу.

Перловая каша

Перловая крупа обладает низким гликемическим индексом, что делает ее особенно востребованной среди тех, кто придерживается диетического питания с целью похудения. Перловка – источник клетчатки, она усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов и шлаков, что приводит к естественному похудению. За счет способности клетчатки впитывать излишки влаги, перловая крупа справляется с устранением застоя жидкости в организме, что позволяет снизить вес и убрать отечность.

Богата перловка аминокислотами, которые способствуют росту мышц. Употребление этой каши запускает процесс выработки коллагена, который отвечает за упругость кожи. Преимущество этой крупы заключается в том, что она гипоаллергенна.

Рецепт перловой каши на воде

Перловая крупа варится довольно долго. Чтобы сократить время на термообработку ее нужно промыть и замочить на 8-10 часов. На 1 стакан крупы потребуется 5 стаканов воды. Утром старую жидкость необходимо слить, повторно залить 0,5 л воды и поставить вариться на медленном огне. После закипания, варить перловку в течении получаса.

Что добавить в кашу для вкуса

Для похудения перловую кашу желательно совмещать с нежирным кефиром или несладким йогуртом. В готовое блюдо можно также добавлять сухофрукты, корицу, овощи, льняное или оливковое масло, свежую зелень.

Какая каша самая низкокалорийная для похудения

Самой полезной крупой для похудения является пшеничная, употребляя ее на завтрак человек заряжается бодростью, а чувство голода посетит не скоро. Но есть крупы, калорийность которых ниже чем у овсянки, например пшеничная, риск поправиться от нее минимален, поэтому ее можно использовать в качестве гарнира на обед. После пшеничной идут гречневая, кукурузная, гороховая и пшенная. Самой калорийной крупой считается рис.

Лидером среди всех каш, используемых для похудения, является пшенная, поскольку она не только помогает уменьшить жировые отложения, но и предупредить новый набор веса. Пшено богато магнием, калием, серой, фосфором, витаминами РР, В и Е, что позволяет сидеть на диете 1-2 недели без ущерба для организма.

Идеальный

Вместо заключения, нам хочется открыть вам маленькую тайну: идеальный завтрак для похудения или нет — это тот, который будет лучшим для вас. Ради которого вам не придется вставать в 5 утра и перемыть потом гору посуды (если вы этого не хотите). Не придется впихивать в себя то, от чего вас воротит. Не тот, на который придется тратить кучу денег (когда их и так не хватает).

Поверьте, овсяная каша с яблоком или простой омлет с овощами совсем не хуже чем какой нибудь хитрый омлет пуляр с цесаркой. Недорогих и проверенных вариантов тысячи, просто нужно немного экспериментировать

овсянка с фруктами
тосты с сыром
омлет с брокколи или цветной капустой
лаваш с курицей и помидором
пшенка/перловка/полба/булгур/любая другая каша
творожная запеканка с яблоком
омлет с укропом
гречка с овощами
соленая красная рыба с яичницей
запеченное яблоко с ложкой меда
яичница с луком и помидорами
яичница из пары яиц с куриной грудки и салат
«суп» из творога, ягод и кефира
сырники
банановые оладьи

Диетические блюда для похудения на каждый день: невероятно нежные супы

Жидкие полезные рецепты на каждый день для похудения приятно согревают и наполняют энергией. Кроме того, пища в таком виде усваивается намного проще. Не отказывайте себе во вкусном обеде даже в период сублимации.

Суп «Сырный рай»

Плавленый сыр — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Зелень
Лук — 1 головка
Специи
Оливковое масло

Сырный суп

Предварительно нагрейте воду и займитесь зажаркой: морковь и лук нарежьте обычным способом и поджарьте при помощи масла.

На половине готовности, добавьте в сковороду мелко нарезанный картофель, любимые специи и 50 грамм воды. В последнюю очередь высыпаем измельченный сыр и зелень.

Тщательно перемешайте до равномерной консистенции и дайте хорошенько настояться. Этот диетический рецепт предназначен для похудения на каждый день недели, его очень любят дети.

Суп «Томатный жиросжигатель»

Помидор — 6 шт.
Морковь — половина целой
Зелень
Корень сельдерея — 1 шт.
Лук — 1 головка
Масло
Специи

Суп с томатами

Очистите сельдерей от кожицы, нарежьте помельче и обжаривайте на сковороде, пока он не получит более светлый оттенок.

То же самое проделайте с луком и половинкой моркови. Разрежьте каждый помидор и перетрите его через сито.

Для этих целей идеально подойдут спелые, сочные плоды.

В заранее подготовленную кастрюлю кипятка всыпьте овощи. Посолите, закипятите, подержите на огне около 7 минут.

Перед подачей украсьте зеленью. Такие вегетарианские рецепты для похудения подойдут на каждый день, они легкие и принесут только пользу.

Крем-суп «Зеленый»

Картофель — 1 шт.
Овощной бульон — 5 стаканов
Цветная капуста — 0,5 кг
Лук — половина головки
Масло
Брокколи — 0,5 кг
Приправы

Крем-суп

Подобные рецепты для похудения на каждый день — шикарный способ заставить себя съедать нелюбимые, но такие полезные овощи.

Разберите цветную капусту на соцветия. Картофель и лук очистите, измельчите, обжарьте в масле.

Разогрейте бульон, всыпьте зажарку, капусту и соцветия.

Не забудьте добавить приправы. Готовьте около получаса. Выключите огонь и дайте блюду остынуть. Все измельчите блендером.

Суп овощной «Фасолька»

Капуста — полкочана
Перец сладкий — 3 шт.
Фасоль (консервированная) — 250 гр.
Томатная паста — 50 гр.
Лук — небольшая головка
Морковь — половина средней
Зелень
Овощной бульон или вода — 2 л.
Приправы

Суп с фасолью

Для такого блюда для скорого похудения на каждый день, простого и быстрого рецепта, из приправы понадобятся самые обычные: соль и черный перец.

Если вы любитель «погорячее» — предлагаем добавить красный перец или немного карри.

Последовательно измельчите все овощи, выложите их в емкость.

Добавьте воду, фасоль, томатную пасту. Отварите до готовности. Огонь при этом сохраняйте маленький. Украсьте зеленью и добавьте острого перца для пикантности.

Суп «Чечевица+рис»

Лук — 1 шт.
Бурый рис — 200 гр.
Стебель сельдерея — 3 шт.
Лимонный сок — от двух плодов
Помидор — 500 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Зеленая чечевица — 200 гр.
Овощной бульон — 8 чашек
Морковь — 3 шт.
Тимьян
Перец
Соль

Чечевица и рис — отличное сочетание

Подобные рецепты для похудения на каждый день отлично впишутся в ваше меню и порадуют новым, необычным вкусом.

Слегка обжарьте чеснок с головкой лука. Добавьте к ним немного овощного бульона и тушите до готовности.

Затем смело присоедините остальные измельченные ингредиенты.

Только чечевицу перед этим лучше предварительно промыть. После закипания уменьшите огонь и готовьте порядка 40 минут.

Ориентируйтесь на готовность бобовых. Лимонный сок добавляется уже перед приемом пищи.

Диета на льняной каше

Диета, признанная одной из самых действенных, простых и бюджетных систем для похудания.

Примерное меню на день, вариант 1:

Завтрак: льняную муку (85 г) заварить кипятком (100 мл). Подержать под крышкой 15 минут. В кашу допустимо прибавить натертое яблочко или грушу. Через полчаса после завтрака допустимо выпить несладкие чай или кофе — 100 мл. Саму пищу на завтрак запивать нельзя.
Второй завтрак: салат (тертая морковка и апельсин кубиком, заправленные льняным маслом — 10 мл). Кушать с ржаным цельнозерновым хлебцем. Как вариант можно выпить обезжиренный кефир (250 мл) с молотым льняным семенем (20 г).
Обед: суп из сезонных овощей (масло исключить).Допустимо использовать приправы, за исключением кубиков и сухих бульонов. Куриное филе вареное — 150 г. Подойдет мясо кролика или постная говядина в том же объеме.
Полдник: кефир обезжиренный — 250 мл. В кефир всыпать 10 г молотого льняного семени.
Ужин: рыба — гриль или паровая, сбрызнутая лимонным фрэшем — 150 г.

Вариант 2:

До завтрака выпить 50 мл льняного масла, разведенного теплой фильтрованной водой (200 мл).

Завтрак: салат (томаты и огурцы свежие, с дрессингом из цельного льняного семени) — 150 г + льняное семя — 20 г.
Второй завтрак: каша (льняное семя — 40 г, запаренное кипятком).
Обед: бульон из брокколи и сельдерея — 350 мл.
Ужин: мятный чай с душицей. После ужина нужно сходить в горячий душ или ванную. Ко сну отойти рекомендуется раньше.

Почему так полезна диета на кашах?

Каши — не просто пища. Это сокровищница, которая хранит витамины и микроэлементы, нужные для правильной работы всех органов жизнедеятельности. Один прием каши в сутки обеспечит нормальную работу кишечника, не даст появиться лишним килограммам и встанет на пути подло подкрадывающегося целлюлита.

Если к каше добавить фрукты, варенье или мед, то от такого блюда будет сложно оторваться, пока тарелка не окажется пустой.

Причиной похудения на диетах из каш является избавление организма от всякого мусора и токсичных веществ. Это их «заслуга» в том, что мы набираем лишние килограммы.

Диеты, базирующиеся на цельно зерновых крупах, способствуют улучшению состояния ногтей, волосяного и кожного покрова. Противопоказаний у диеты на кашах нет, они рекомендованы и вынашивающим плод женщинам.

Как правильно приготовить кашу: рецепты

Выше мы рассмотрели общие рекомендации, теперь перейдем к рецептам. Приготовить каши для похудения, которые сжигают жир, нетрудно.

Одним из простых рецептов является приготовление гречневой каши. Предварительно ее необходимо перебрать и промыть проточной водой. Положить небольшое количество крупы в емкость и залить крутым кипятком, оставить на ночь – утром порция каши будет готова к употреблению. Рекомендуется готовить кашу из расчета на одну порцию.

Также несложно приготовить и ячневую кашу. Для этого потребуется закипятить в кастрюле воду, добавить крупу из расчета 1 стакан на 3 стакана воды. Варить кашу примерно полчаса, потом дать остыть.
Геркулесовая каша для похудения также является одной из самых популярных. Для ее приготовления необходимо налить кастрюлю воды, довести до кипения и небольшими порциями добавлять крупу. При этом кашу помешивать, иначе крупа может пригореть. На медленном огне геркулесовая каша приготовится в течение 15 минут.

Диета на геркулесовой каше

Отлично чистящая организм от любого мусора диета, которая параллельно чистке дает возможность скинуть лишние килограммы в домашних условиях.

Приготовление геркулесовой каши: норму геркулесовых хлопьев заварить кипятком на несколько минут, накрыв крышкой.

Меню диеты на геркулесовой каше достаточно простое:

Каждый прием пищи подразумевает принятие порцию геркулесовой каши.
Как перекус между основными приемами пищи допустимо употребление яблок, груш, цитрусовых. Под запретом — виноград и бананы.
Употребление жидкости возможно только спустя полтора часа после еды. Запрещены соль, сахар и масло. Также есть перловая крупа, готовящаяся по тому же принципу.

Диетическая пшенная каша

При приготовлении пшенной каши для похудения, необходимо налить воду в кастрюлю и засыпать туда крупу. При этом следует соблюдать пропорцию на одну часть крупы три части жидкости. Нужно дать воде закипеть, после чего жидкость следует слить. После этого в кастрюлю снова заливается вода и полуготовая каша ставится на огонь. Вода снова должна закипеть. Нужно дать крупе повариться пять минут на среднем огне, который по истечении этого времени выключается. В готовое блюдо можно при желании добавить небольшое количество меда. Также в пшенную кашу можно добавить свежие фрукты или сухофрукты. Причем любые, пшено сочетается с любыми.

Пшено является источником растительного белка, так что блюдо можно есть тем, у кого проблемы с усвоением животного, для сбалансирования с рационом.

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях

Самыми эффективными считаются жиросжигатели в домашних условиях, выполненные по типу коктейлей. Они легко заменяют перекусы и приносят организму только пользу. Для приготовления взбейте все ингредиенты блендером и сразу выпейте. Вот несколько полезных домашних рецептов, включающие жиросжигатель:

вода, мед, яблочный уксус, корица;
стебли сельдерея, яблоко, половина лайма, вода, лед;
кефир, огурец, семена льна;
йогурт, орехи, шпинат;
молоко, кунжут.

Кефирный коктейль с имбирем

Время приготовления: 1 минута.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 45 ккал.
Предназначение: на закуску.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: простая.

Кефирный коктейль со специями особенно эффективен вечером перед сном. Если выпивать его каждый день, то продукт жиросжигатель в составе избавит от лишних сантиметров на талии и удовлетворит чувство голода. Красный перец ускоряет метаболизм в домашних условиях, имбирь согревает, а корица придает коктейлю приятный вкус. Основой является кефир, который лучше взять минимальной жирности.

Как разблокировать телефон если забыл пароль
Рецепты кексов
Рецепты домашних диетических блюд для похудения

Ингредиенты:

кефир – 200 мл;
красный молотый перец – щепотка;
корица – 5 г;
тертый корень имбиря – 5 г.

Способ приготовления:

Соедините компоненты.
Взбивайте блендером минуту.

Жиросжигающий коктейль из киви

Время приготовления: 1 минута.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 50 ккал.
Предназначение: на закуску.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: простая.

Как приготовить коктейль с мятой и лимоном в домашних условиях, научит следующий рецепт. В состав напитка входит эффективный жиросжигатель, подходящий для ежедневного употребления. Киви следует очистить от кожицы и взбить, чтобы смузи получился густым и хорошо утолял чувство голода. Добавление лимона и мяты сделает коктейль освежающим, особенно хорошо пить его летом.

Ингредиенты:

вода – 100 мл;
киви – 1 шт.;
лимон – долька;
мята – 6 листьев.

Способ приготовления:

Взбейте все ингредиенты блендером, по вкусу заправьте медом.
Вместо лимона можно взять апельсин или грейпфрут. Употребляйте домашний коктейль жиросжигатель сразу.

Коктейль с лимоном

Время приготовления: 1 минута.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 43 ккал.
Предназначение: на закуску.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: простая.

Как приготовить ускоряющий обмен веществ коктейль в домашних условиях, рассказано в инструкции. Напиток выводит лишнюю жидкость из организма, приятно освежает и тонизирует. По сути, это вода Сасси, которую не нужно настаивать ночь, что эффективно при отсутствии времени. Универсальный домашний коктейль можно пить когда угодно, чтобы жиросжигатель подействовал быстрее.

Ингредиенты:

огурец – 0,5 шт.;
тертый имбирь – 3 г;
лимон – долька;
мята – 2 листа;
вода – стакан.

Способ приготовления:

Очистите огурец от кожуры, нарежьте кружками.
Смешайте все ингредиенты, взбейте блендером.
По желанию приправьте коктейль жиросжигатель медом.

Ананас и грейпфрут для похудения

Время приготовления: 1 минута.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 100 ккал.
Предназначение: на закуску.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: простая.

Как приготовить густой смузи жиросжигатель из ананаса и грейпфрута в домашних условиях, расписано в следующем рецепте. За счет добавления к коктейлю экзотических фруктов он получит приятный вкус, насытит организм витаминами. Если вы не боитесь горького вкуса грейпфрута, не чистите его от пленок, а взбивайте сразу с ними. Кокосовое масло можно заменить домашним льняным.

Ингредиенты:

ананас – 4 кусочка;
грейпфрут – ¼ шт.;
кефир – стакан;
семена тыквы – 30 г;
кокосовое масло – 30 мл.

Способ приготовления:

Очистите фрукты, взбейте все ингредиенты в блендере.
Подсластите медом и посыпьте корицей.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Сбросить лишний вес, придерживаясь сбалансированного рациона, реально, главное – учесть потребность организма в калориях и свою суточную активность. Основы правильного питания для похудения состоят в том, чтобы заменить высококалорийную, жирную и жареную пищу полезными продуктами, богатыми витаминами и минералами, и исключить перекусы на ходу.

При соблюдении всех рекомендаций и расчете калорий ПП помогает похудеть в среднем на 5-7 кг в месяц, в зависимости от особенностей организма. Следующие советы опытных диетологов помогут понять суть рациона и освоить принципы его построения:

Энергетическая ценность блюд в сутки должна соответствовать затратам организма. Для людей с ожирением общая калорийность блюд не должна превышать 900-1000 ккал. Стандартная норма энергетической ценности для людей с умеренной активностью – 1200 ккал, для спортсменов – 1600-1900 ккал.
Химический состав продуктов должен полностью удовлетворять потребности организма. Старайтесь употреблять в пищу разнообразные продукты с магнием, кальцием, фосфором и прочими необходимыми макро- или микроэлементами.
Научитесь соблюдать режим питания. Вы должны кушать небольшими порциями, но часто, через равные промежутки времени

Правила

Правильное питание при похудении – это не диета, в классическом понимании смысла этого слова. Это образ жизни, поэтому правила придется соблюдать регулярно. Они необременительные, чтобы их усвоить, понадобится лишь желание добиться успеха:

Пейте достаточное количество воды. Рассчитать нужный объем жидкости можно с помощью специального приложения на телефоне или воспользоваться стандартами. Нормой считается 1,5-2 литра жидкости в день с учетом чая, компота, воды или других напитков.
Четко следуйте режиму. Не позволяйте себе перекусывать на ходу, даже если появилось легкое чувство голода. Со временем организм привыкнет получать правильную пищу в нужное время.
Грамотно выбирайте продукты. Не все из них хорошо сочетаются друг с другом. Найдите, распечатайте и повесьте на холодильник таблицу сочетаемости.
При покупке еды внимательно изучайте состав. Чем меньше там всего будет перечислено, тем полезнее и натуральнее окажется продукт.
Запечь, а не пожарить – это главное правило ПП. Во время жарки вы используете много растительного масла или животного жира, который неизменно откладывается в организме. Если хотите похудеть, готовьте блюда на пару, в духовке или употребляйте продукты в свежем виде.
Заправляйте салаты не майонезом, а ложкой оливкового, льняного или кунжутного масла, смешанного с соком лимона.
Кушать следует небольшими порциями, с маленьких тарелок. Максимальный перерыв между приемами пищи (не учитывая сна) – 4 часа.
Тщательно пережевывайте еду, не отвлекайтесь на чтение газеты, просмотр веб-страниц со смартфона или просмотр телевизора.

Режим правильного питания для похудения

Чтобы организм регулярно получал необходимые для работы витамины, микроэлементы, нужно питаться часто – по 5-6 раз в день. Режим следует расписать так, чтобы каждый прием пищи проходил через примерно равные промежутки времени:

Начните свой завтрак в 7-9 часов утра. Это время для употребления в пищу углеводов. Они перевариваются организмом дольше остальных составляющих. Съешьте на завтрак овсянку с фруктами или омлет с овощами, выпейте свежевыжатый сок. Если занимаетесь спортом, отправляйтесь на тренировку до еды.
Проведите ланч не позднее 12 часов дня. Хорошее время, чтобы подкрепиться первыми блюдами. Подойдут легкие вегетарианские супы, борщ без зажарки, капустные щи, грибной суп-пюре.
Пообедайте с 13 до 15 часов. В это время организм еще может переваривать сложную пищу, поэтому употребление макарон, каш, цельнозернового хлеба или картофеля в обед допустимо. Если же вы предпочитаете заниматься спортом во второй половине дня, тогда употребление сложных углеводов нужно свести к минимуму, а сделать акцент на белковой пище.
Перед ужином можно перекусить в промежутке между 16 и 17 ч. Если вы плотно пообедали, то полдник можно пропустить. В противном случае съешьте яблоко, грушу или другие фрукты, выпейте стакан сока или кефира.
Идеальное время для того, чтобы завершить трапезничать – 18.00-20.00. Для ужина идеально подходит белковая пища – рыба или постное мясо с овощами, как альтернатива – фруктовый салат, творожная запеканка или омлет на белках. Если хотите похудеть, обязательно поужинать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Рецепты

Предлагаем научиться готовить правильные каши для похудения из пшенки, ячневой крупы, овсянки, гречки и чечевицы.

Пшенная каша. Ошпарьте стакан крупы кипятком, залейте тремя стаканами холодной воды. Томите на небольшом огне 15 минут. Перед подачей заправьте медом.
Ячневая каша. Всыпьте стакан крупы в кипящую воду (3 стакана), отваривайте 25 минут. Подавайте со свежими фруктами.
Овсяная каша. Залейте стакан хлопьев грубого помола кипятком из расчета 1:2. Оставьте под крышкой на 30 минут. Перед употреблением добавьте свежие или замороженные ягоды.
Гречневая каша. Залейте стакан крупы с вечера двумя стаканами холодной воды. Кушайте утром с медом, орехами.
Чечевичная каша. Залейте стакан чечевицы пятью стаканами холодной воды, отваривайте 20 минут. Подавайте блюдо, заправленное растительным маслом.

Преимуществом каждого рецепта является простота приготовления и возможность менять вкусы блюд, добавляя другие полезные ингредиенты.

Правильное питание может быть вкусным. И низкокалорийные каши составят его здоровую основу. С ними вы сможете похудеть и оздоровить организм, используя самые доступные продукты.

ПП обед с авокадо и креветками

Готовится такой салат очень быстро и просто. Приготовьте такие компоненты:

100 грамм отварных креветок
половинка авокадо. Режем кубиками.
1 огурец
1 яйцо. Отвариваем и нарезаем кубиками.
5 штук помидор черри
соль и перец

Для заправки: 1 чайная ложка растительного масла+1 столовая ложка лимонного сока. ПП заправки и соусы для салатов ➝

Соединяем все компоненты и заправляем пп салат заправкой. Можно дополнить его кусочком цельнозернового хлеба.

Можно ли пропустить обед? Уверены, что многие задумывались над этим вопросом в целях похудения. Диетологи и нутрициологи, которые проводили исследования на эту тему, пришли к выводу, что пропуск обеда значительно снижает качество диеты. А это значит, что мы лишаем наш организм таких важных продуктов как овощи, цельнозерновые, морепродукты и мясо. В целом, если пропускать обед каждый день, то в день можно сэкономить около 350 калорий, что многим покажется ключом к быстрому снижению веса. Но при этом нужно быть готовым, что это обязательно скажется на вашем состоянии и общем самочувствии, так что пропускать обед специалисты не рекомендуют. Впрочем, это также касается и завтрака. Существенного снижения калоража не произойдет, зато вы лишаете свой организм цельнозерновых и фруктов! Как насчет ужина, спросите вы? Здесь совсем другая ситуация! Пропуск ужина не так сильно сказывается на качестве диеты и в первую очередь по причине того, что именно во время этого приема пищи чаще всего съедается много пустых калорий! Если говорить о процентном соотношении, то пропуск завтрака и обеда на 4,3% снижают качество вашего питания, тогда как пропуск ужина всего на 2,6%.

Диета на ячневой каше

Ячневая диета — низкокалорийная монодиета. Количество килограмм, которое можно сбросить — 3-4 за неделю.

За полчаса до еды необходимо выпить стакан чистой родниковой воды. За неимением таковой подойдет фильтрованная негазированная вода. Из меню нужно исключить: кондитерку и мучные блюда, мясо, рыбу, яйца, молоко и алкоголь. Допустимы фрукты, овощи, обезжиренный кефир, несладкие кофе и зеленый чай.

Каша готовится так: в сотейник наливается вода в пропорции 1 к 2 (часть воды на две части крупы), доводится до кипения. Как только каша чуть-чуть загустеет, снять сотейник с плиты, закутать в теплую ткань на час. Варка производится без соли и масла.

Завтрак: ячневая каша — 200 г. Банан. Обезжиренный кефир — стакан.
Обед: ячневая каша — 200 г. Салат (свежие овощи) — 150 г.
Полдник: апельсин — 1 шт.
Ужин: ячневая каша — 200 г. Обезжиренный кефир — стакан.

Повторно диету можно применять не ранее, чем через месяц.

Что съесть на второй завтрак при похудении

Похудение и правильное питание предполагает дробное питание с перекусами. Важный элемент — второй завтрак. По калорийности он не должен превышать 200-250 ккал. Желательно поесть за 1,5-2 часа до обеда. Приведем несколько примеров с рецептами.

Идеи для вторых пп завтраков:

помидор с творогом. Растереть 30-50 г творога с зеленью, посолить, чеснок в рецепт добавляют по желанию. Вынуть из помидора мякоть, добавить в начинку, размешать, заполнить нутро фаршем;
запеченные яблоки. Быстрый рецепт для микроволновой печи. Острым ножом со стороны хвостика вынуть огрызок так, чтобы получился бочонок

Важно не прокалывать. Поместить внутрь несколько грецких орешков, корицу, 0,5 ч

л. меда. Поставить в микроволновую печь на 3-5 минут;
морковный салат с творогом. Простой и полезный завтрак для правильного питания с витаминами. Натереть морковку, добавить ложку мягкого творога, немного размоченного изюма. По желанию заменяем черносливом;

фруктовые салаты. Точных рецептов нет. Используйте любые фрукты, ягоды несладких видов, заправляйте йогуртом, ряженкой, мягким творогом. Полезно для похудения употреблять ананасы, грейпфруты, клюкву, заправлять молотой корицей;
бутерброд с рыбой. Жиры омега необходимы при похудении. Для второго завтрака отлично подходит бутерброд из хлебца, тонкого слоя мягкого сыра, листа салата и красной рыбы. Допускается заменить сельдью, скумбрией, консервированным тунцом, печенью трески.

Не стоит делать второй завтрак большим, сытным, это тонкая прослойка перед обедом. Она не должна перебивать аппетит, забирать на себя существенную часть дневной калорийности. Достаточно одного бутерброда, небольшой порции фруктов или творога.

Чтобы похудение не было в тягость, надо составить свою личное меню пп завтраков для похудения. Отберите 7-10 рецептов и чередуйте их, делая свое правильное питание разнообразным. Только большой выбор вкусов, запахов и консистенций не даст сорваться с диеты. Надеюсь, рецепты и идеи помогут придерживаться сбалансированного рациона, приблизят к фигуре мечты.

Можно ли есть их на ночь

Если их не жарить перед употреблением, то можно. Лучшим вариантом термической обработки будет варка или тушение на пару. Стоит только выбирать те варианты, которые не вызовут вздутия и не заставят желудок работать во время сна, вызывая тяжесть в животе и плохой сон.

Наиболее предпочтительный продукт – сельдерей и все его производные блюда: сырой, в салате, в виде фреша. Он содержит много полезной для организма клетчатки. Также советуем отдать предпочтение свежим огурцам или болгарскому перцу. Такие перекусы утолят голод, который может одолеть перед сном, а также быстро перевариваются (в течение 30-40 минут), что благоприятно сказывается на работоспособности желудка.